第80章 极地大自然房屋图纸 (第2/2页)
霍鱼取出那些比较新鲜的藤壶,打算用盐把它们腌制起来。
腌制藤壶需要用重盐,才能长久地储藏,腌了后直接就能食用,味道别有一番风味。
腌好了剩余的藤壶,那些水泡的藤壶也差不多了。
霍鱼用小刷子把它们一个个清理干净,这才从船舱中拿出酒精锅,大火烧开一锅清水。
他选择的烹饪方法很简单。
放点葱姜蒜,放点咸盐,将水烧开了,再放入藤壶等水再次烧开就可以了。
其味本就鲜美可口,无须再放味精等调料品,便是色香味俱全。
霍鱼拿起一颗煮好的藤壶,放到镜头前。
“干了啊,兄弟们。”
说罢,把藤壶放在嘴边,轻轻嘬了一小口。
清香爽滑,入口喷香。
只有小小的一撮肉入口,但却韧劲十足。
“真鲜啊。”霍鱼感叹一声,控制着小黑球给了手中的藤壶一个特写,“这种鲜味难以描述,又极其可口。”
“这是因为藤壶中富含一种叫做谷氨酸钠的物质,它是味素和鸡精的来源,这种鲜味没吃到嘴的人是难以想象的。”
看到霍鱼吃得一脸享受,一旁的小鱼和小团分别扒着他两条大腿,嘴里不断地叫嚷着。
霍鱼抿嘴一笑,分别给两个小家伙剔出了一些藤壶肉,放进它们的食盆里。
两个小家伙立刻撅着小屁股,专心致志地对付盆里的藤壶。
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