第2章 芝士片 (第2/2页)

直到换班，她才去院子西北角，把坛子抱去膳房。

谢棠开始热锅、倒油，在油温至七分热的时候，谢棠小心地将豆腐坯夹进锅里，慢火油炸，柸体在油中渐渐膨胀，外表呈现金黄色的微焦，看起来酥脆可口。

油炸的香味扑鼻而来，盖过了屋子里飘散着的卤水臭味。

待到锅中因水分生成的泡渐渐消散，谢棠才将豆腐捞起，放在锅旁筛网沥油。

趁着沥油的时间，谢棠开始制作汤料，锅热时倒入菜油，油热时加入一小勺盐，再将剁好的姜蒜倒入，炒出蒜香，再加点辣子粉。

她舀了一勺开水倒入锅中，滋地几声，调料的香味弥漫了整个膳房。

接着她加入适量的酱油、麻油、胡椒油，最后撒上一把葱花，用锅铲铲匀，汤料才算是制作完毕。

谢棠深吸了一口气，汤料浓郁的香味令人食欲大开，她将炸好的臭豆腐倒在碗里，淋上汤料，看着成品，眼底不禁流露出笑意。

她端起碗，往食展的地点走去。

大概有四五个人在另一间屋里等候。

谢棠一进门，就见有人拿帕子掩住口鼻，往墙上靠，眼神在谢棠身上打量：“什么味？那么冲……”

“什么东西，这种味道的东西也有勇气拿上来给姑姑们品尝？不怕直接被轰出去吗？”

“就是，不会做菜就别做！逞什么能？”

“怪不得她提前准备的食材昨晚没被偷，原来是因为太臭了。”

“人家根本瞧不上她——”

嘲笑声充斥在谢棠耳边，她面色平静地望向门外。

幸亏上一批上菜的宫女很快就出来了，不然谢棠觉得几个人能把她盯出一个洞来。

谢棠站在这批的最后一个，和前面的人保持一段距离，免得窜味了。

当谢棠把臭豆腐端到尚食、司膳们面前，她们并没有直接动筷子，阮司膳皱紧了眉头，转头看向尚食，等她发话。

尚食摩挲着手里的筷子，眉头紧锁，沉默了片刻，问道：“你这菜名是臭豆腐？”

“是。”谢棠低着头道。

尚食打量了谢棠一会，认出她是午间被指认还临危不惧的女使，心里头有些纳闷：看着不像愚笨之人，怎么会做出那么臭的东西？

“看着倒是名副其实的一道菜……”尚食试探着夹起一块淋满酱汁的臭豆腐，慢慢咬了一块，咀嚼时酱汁迸射在齿间，勉强的表情霎时烟消云散，她瞪大了双眼，紧绷的眉宇也舒展开了。

她满意地嗯了一声，语调悠扬，接着将整块豆腐塞进嘴里，一边吃一边点头表示赞许。

司膳们见尚食吃得这么满足，便大着胆子试了试。

谢棠偷偷抬眸细细打量这些女官的表情。

正巧与阮司膳四目相接，阮司膳毫不掩饰她眼底的惊喜，她笑着朝谢棠点了点头。

除了有一位司膳的表情有些复杂，其余的给的反馈还不错。

尚食慢慢将豆腐咽下，才温声点评：“虽然闻起来臭，但吃起来很香。豆腐的表面炸得很酥香，里层香嫩，有种说不出的奇妙，总之，算是独特的菜品。”

尚食又仔细翻开了一下，继续说道：“虽然炸后的豆腐膨胀大小不一，但是从豆腐的边缘可以看出，刀工不错。”

“姑姑过奖了……”谢棠微微福身，宠辱不惊地说道。

“去叫下一批进来吧。结果晚上会出来的。”尚食说话的语气都温和了不少。

“是。”

谢棠掀开帘子，看见外头站着的那几个刚才使劲嘲讽的人，微微一怔。

大概是听到了尚食的夸赞之词，有些讪讪的笑了笑。

有位叫青鱼的圆脸姑娘大着胆子，好奇地问道：“阿棠姐姐，你做的到底是什么？”

“臭豆腐。你们要是想吃的话，有空闲就来膳房，我给你们做一些。”谢棠微笑着说道，既然要留在尚食局，她无意树敌，能化敌为友自然最好。

“好呀好呀！”青鱼迈着轻快地步伐跟上了谢棠的脚步，其他人面面相觑，也跟了上来。忽而，她看见谢棠的脚步一顿。

谢棠一边走路一边想着刚才的事，有种如释重负的感觉，既然五位女官有四位满意，她应该能留下来吧？

【新手任务完成：“臭豆腐”图鉴已解锁，下一个待开启图鉴“螺蛳粉”，至少两人品尝，时限半个月。】

【现在发放新手任务奖励：一份螺蛳、一份特制酸笋、一份特制腐竹、一份米粉、一份特制酸豆角】

【待选奖励：芝士片十片、火腿肠十根，二选一】