第3章 螺蛳粉 (第2/2页)
干米粉则是泡在冷水里。
她将油倒进锅里,油热后,将切好的蒜米、姜、葱、干辣椒放进锅里,爆炒出香味。
接着放八角大料,再加入小茴香、香叶、草果、香菇、虾米,用锅铲翻炒出香味后,再将系统给的螺蛳放进去,加入一勺盐、适量白酒、酱油、糖,炒至螺蛳入味七分熟,再加入清汤没过螺蛳,加盖煮滚。
趁着熬汤的时间,谢棠换了个锅,将砧板上的酸笋倒入热油里翻炒,放半勺的盐、辣椒粉、糖和鸡精、倒入适量酱油,炒至干水,将酸笋盛到碗里待用。
谢棠又掀开锅盖看了一眼螺蛳汤,第二次加水,加盖继续小火慢炖。
此时,外头传来一阵吵闹的人声,应该是尚食他们回来了。
谢棠正做着螺蛳粉,便想装聋,继续在膳房待着,没想到敲门声响起:“阿棠姐姐,你在里面吗?”
“我在,你先别进来,我马上出来。”谢棠洗了洗手,走出去,看着满脸欣喜的青鱼,问道,“怎么了?什么事这么高兴?”
“尚食局送上去的三道菜,陛下都不满意,发了好大的火,还好阮司膳有眼光,将姐姐做的臭豆腐盛了上去,陛下没两口就吃完了,直夸姐姐心思精妙,手艺好呢!”青鱼笑着拉起谢棠的手,忽而闻到一股奇怪的味道,往谢棠身后看了几眼,欲言又止。
“怎么了?”谢棠下意识闻了闻自己的衣袖,确实有些味道。
青鱼不在意地摇摇头道:“没什么,对了,阿棠姐姐,陛下身边的罗公公来了,快随我来。”
谢棠被青玉拉着走到尚食局的门口,随着众人跪下。
罗公公先是夸赞了尚食,接着轻咳了两声:“陛下说了,这臭豆腐做得很好,是谁做的?”
谢棠说道:“是奴婢做的。”
罗公公甩了甩自己的拂尘,点了点头:“你便是谢棠?”
“正是奴婢。”
“陛下有旨,尚食局女使谢氏,厨艺精湛,擢升为八品掌膳,钦此。”
“谢陛下隆恩,奴婢接旨。”谢棠不卑不亢地接过晋位诏书。
“掌膳,陛下说了,那几块臭豆腐不够吃,晚膳再备点臭豆腐。”罗公公笑着道。
“是。”
罗公公走了之后,众人便将谢棠团团围住,拉着她问怎么回事。
还没到谢棠回答,湘萍冷哼了一声,阴阳怪气地说道:“人家有靠山呗!没被选上也能上桌!”
青鱼瞪了湘萍一眼,挽上谢棠的手,说道:“阿棠姐姐别理她,要不是阮司膳大着胆子将姐姐的臭豆腐呈上去,今日尚食局哪能有这么多赏赐?”
若是大费周章、耗费人力物力搞的食展没有半点用处,他们这些人难免要受到责难,如今多少也算了沾了点光,便有人帮着谢棠说话。
“她就是嫉妒掌膳姐姐!”
“她自己不是也仗着她的姑母狐假虎威吗?”
“有靠山又有什么用?咱们尚食局得靠手艺说话。”
谢棠笑着道:“好了,大家都去忙吧,我得再去准备些臭豆腐了!”
那些人只得放谢棠离开。
谢棠回到膳房,用干净的锅又煎了两个荷包蛋。放到碗里备用。
再用清水将米粉、青菜煮熟后捞起,分别放在两口碗里,加入酸笋,腐竹、荷包蛋。
她掀开锅盖,水汽模糊了她的视线,但浓郁的香味弥漫在整个膳房,她用手扇了扇,确认时间差不多了,将汤汁浇在米线上。
一碗螺蛳粉就大功告成了,她将一只盛有螺蛳粉的碗放置盘子上,两只手端着盘子,思忖着阮司膳应该回来了。
她将盘子端了出去,刚走出膳房没几步,就碰上了阮司膳。
“这是什么?气味比那臭豆腐还冲?味道如何?”阮司膳笑着问道。
“正想给姑姑尝尝,若是可行,或许可端给陛下。”谢棠温声道。
阮司膳接过盘子,满意地点了点头:“有心了。对了,陛下让你多准备些臭豆腐,先去忙吧。”
“是。”
谢棠看着阮司膳走远,才转过身,却见一道身影从转角消失,手里似乎端着什么。
谢棠眼皮一跳,连忙走进膳房,放在桌上的螺蛳粉不见了!
她抄起菜刀,赶忙顺着气味跟了上去,虽然她是个美食博主,但平时的锻炼从未落下过,因此很快就看见了人影。
从背影看去,那人穿着一身破旧的太监服,身形孱弱。
谢棠举起菜刀喊道:“小太监,我做的东西好吃吗?给我站住——”
那人对谢棠的话置若罔闻,明明看起来很瘦弱,却越跑越快,地方也越来越偏。
谢棠眼眸一闪,喊道:“别跑了——那碗给你吃,我不告状!”
那人听到这话,才停下脚步,转过身,怯生生的看着谢棠。
少年看着约莫十三岁左右,脸色苍白,面部线条清晰,下颌线收束利落,能看得出是个骨相优越的美人。
尤其是他那双黑白分明的眼睛。
只不过,他的嘴唇有些干裂,发色看着不太健康,像是营养不良。
谢棠心蓦地一软,放缓声音问道:“你是不是很久没有吃饭了?”
少年点了点头,咬了咬唇,可怜巴巴地看着她:“姐姐,对不起,我不是故意要偷你做的东西,我只是太饿了……”
谢棠缓缓走到他身边,陪着他一起坐在台阶上:“没关系,你吃吧。”一碗给阮司膳,一碗给他,正好可以完成任务。
少年拿起筷子,大口地吃了一口螺蛳粉,险些呛到了,谢棠轻柔地拍了拍他的背:“别噎着,慢慢吃。”
【“螺蛳粉”图鉴已点亮,任务完成】
谢棠脸上的笑容越发灿烂,问道:“对了,你是哪个宫的太监?你叫什么名字?下次若是饿了,便来尚食局找我吧。”
梁屿放下碗,抬眼看向谢棠,磕磕巴巴地说道:“我……我叫阿屿,是冷宫的扫地太监。”
谢棠见梁屿说完就有些眼神飘忽,有些疑惑,问道:“怎么了?”
谢棠不知道的是,梁屿的眼前满是滚动的弹幕,各色各样的声音几乎要掩盖了谢棠发出的声音。