284.打个赌 (第2/2页)
夏九是这样算的:按照发出去的人员结构,至少三分之一的人是以吃饱为主,剩下的人应当会是按自己的喜好或选择尝鲜的人为主,专门挑高价位的人是少数。
范晓晖则认为,人都是有贪婪之心的,既然都是免费品尝,当然会找价格相对高的食物来兑换,即使有几个不明就里的,人数也不会多。这样的情况下,成本就应该往高了算。
各有各道理,但都是凭空猜测,没有任何可以参考的依据。最终,两人打了个赌,若是这六百份免费品尝券的成本低于一百五十两,夏九赢,范晓晖输一百五十两银子,若是高于一百五十两,就是夏九输,范晓晖赢。
而成本的核算,由徐衍亮负责。
距离正式开业只有一天的时间了,夏九、范晓晖、徐衍亮一起巡视小吃街的情况。
原本在巷子旁边的客栈摘下了牌匾,在大门口的柱子上挂上了“收菜”、“招工”两个牌子。起初知道的人不多,现在前来卖菜,找活干的人逐渐多了起来,基本能满足日常需求。
每一间小房子都有专人负责,这会儿,有人在打扫卫生,有的正在试用新的厨具,有的在布置场地。在今天太阳落山前,所有的小房子外面还需要挂出统一的旗子、牌匾,挂上火红的灯笼,等待着以后红红火火的日子!