北庭酥夹羊腿 (第2/2页)

余简满口答应“没问题，正好谢谢他帮了我们。”

“那你怎么不谢谢我”这个小没良心的，自己花了那么大功夫，结果就得了一句“谢谢”，其余的丁点儿没有。

“你可是差点就成为我干哥哥的人，老余家的事情不就是你的事情”余简龇牙咧嘴地说道，对着镜子做了个唐渊看不到的鬼脸，“为老余家鞠躬尽瘁、死而后已，是咱们的责任”她开起了玩笑。

“臭丫头”唐渊笑骂了一句，还死而后已呢，当他是革命烈士了

余简怎么还骂人了呢

“对了，韩瞐怎么样了”忽然想起了正事，余简问道。

唐渊把从魏里那儿得到的消息跟他说了一遍，惹得余简不住唏嘘“这韩老头也不是个东西，为了亲儿子坑了新儿子”

这是什么形容词唐渊失笑，还不忘提醒余简“还是要小心些，别再被人钻了空子。”

“来啊谁怕谁”自从发狠开启了后厨直播，余简可算是回归到了自己本来的状态里，霸气但不侧漏，骨子里大唐女官的傲气不容许她轻易低头。

总而言之，她不挑事，但也不怕事。这菜谱都公开播放了，还有啥可怕的再来一回投毒不好意思，24小时监控跟红外线一样，连只苍蝇飞过都扫描得清清楚楚

西域菜中有一道天花板级的菜肴，当年连着她师傅吃了都觉得惊为天人。

适逢李含致的母亲来自西域，余简摩拳擦掌准备小露一手。

这道菜是唐朝北庭都护府地区的传统民间美食，外头是烤得酥脆的胡饼，秘制羊腿暗藏其中，看着没有任何奇特之处，但配上余简特调的辣椒酱料，那真是一秒感悟大沙漠的广袤无际。

郁美娇好奇地看着眼前这个奇特的面包，扁圆的外形，后头露出长长的腿骨，乍一眼，跟胡琴一般，不免觉得有些好笑。

“郁阿姨，这是我们小老板专门为您特制的北庭酥夹羊腿，趁热吃哦”张明明端着盘子上来，对郁美娇介绍。

“你怎么知道我姓郁”郁美娇又好气了。

张明明“店里预定的每一个客人的名字，我们都要了解的。”这是服务传统，给足了食客亲切感。

北庭酥用小刀轻轻划开表皮，可以听到清晰的脆响，拨开酥皮，羊肉裹着浓汁多到快要溢出来。

郁美娇深吸了一口香气，用着软糯的嗓音大力说道“就是这个味道”是家乡每到夜晚，就会弥漫在空气中的香味。

酥饼上撒了厚厚一层白芝麻，烘烤得一层脆一层软，光掰着一块酥饼，就给了口舌丰富的口感。羊肉则香气扑鼻，炖的细腻软烂，独有的微膻又鲜的气味汹涌而来，让郁美娇眼眶有些湿润。

她已经好多年没有回过家乡了，也多时没有吃过家乡菜了。没想到能在余家食肆的饭桌上，体验了一遍乡愁。

她吸了吸鼻子，嫌弃地推开身边的儿子，豪迈地捞起勺子，霸气地说“老娘来教你最正宗的吃法”

那是用酥皮裹着羊肉，蘸上盘子上的酱汁，一口下去，酥脆中带着羊油的香，唇齿间又冒起激烈的辣意，百转交汇间，竟让人舍不得将口中美味下咽

“真好吃”李家三人在这个严冬吃得大汗淋漓。

李含致一边呼着“太辣”，一边又将筷子伸向酥饼里头的羊肉，他觉得纯吃羊肉更爽，只肖蘸上一点辣椒油，便是满口鲜香，恨不得连筷子都想吞下去。

“郁阿姨，吃得还满意吗”

郁美娇连连点头，不舍得放下手中的饼子“满意满意，可太好吃了。”

又觉得这声音有些耳熟，一抬头，发现余简笑盈盈地站在不远处，她大喜地叫了一声“呀是活的小老板”