阿莲第10章 (第2/2页)

阿莲带着我来到一处特别靠窗的位置，高高在上的看透窗外的风景，管他外面车水马龙，自己仍然能够坐在这么安静静谧的环境下，听着酒楼里面舒缓的音乐，彻底的放松一下，也许这就是广东话里面的叹世界吧！。

陈村米粉似银绸，薄韧爽香第一流，陈村粉作为顺德陈村的招牌小吃，以它的爽滑可口、细腻宜人征服了每一个到顺德的人。

把粉切断，蒸熟后浇上香油、酱油、酸姜丝、炒芝麻作为佐料，多种配菜巧妙搭配，加入卤味更能升华陈村粉的美味！阿莲点的第一道就是陈村米粉。

“玉洁冰清品自高，甜酸爽韧领风骚，顺德伦教地区的伦教糕，是“土生土长”的顺德甜品。伦教糕尝起来清爽弹牙，酸甜不腻，入口还有一股淡淡的米浆味。

当然少不了的是肠粉，一份肠粉看似简单，但在顺德人的早餐菜单中却有着极为重要的江湖地位。

一份色香味俱全的肠粉，可以瞬间唤醒沉闷的一天。

吃肠粉的时候，加上酸甜辣椒醋、辣椒酱，晶莹剔透的肠粉瞬间增加别样的味道，好吃之极。

薄撑作为顺德的地道小吃，外酥内软，用薄撑皮夹上白糖糕，制成黄金夹。薄撑皮香酥，口感有韧性，配搭上白糖糕，甜而不腻，让人百吃不厌。

珍珠挞，奶香味还十足，是道集“美貌与美味于一身”的早点。

酥到掉渣的挞皮，搭配柔软的挞心，加之珍珠和食用金箔作为点缀，在端上来那一刻就让人感觉到那份奢侈。

在广东吃早茶，才让人真正体会到什么是生活。

阿莲点的早茶全部上齐，服务生倒好了茶，下去了，阿莲半躺在椅子，叹了口气，望着窗外车水马龙的街道，悠悠的说：“割稻谷四五天了，今天终于有空来叹早茶，享受一下这个繁华的世界。”

我不知道应该说什么，不知道应该怎么接她的话，只顾闷头吃东西，阿莲，两只眼睛铜铃一样的瞪着我，说：“傻子，你怎么只顾着吃啊？陪我聊聊天？”

我抬起头来，望着她说，说：“聊什么呀？”

阿莲调皮的一笑，说：“聊一聊你们北方，让我听听你们北方跟我们广东有什么不同？我从来没有去过北方，感觉挺稀奇，你跟我聊聊。”

我说：“好吧！只要你不嫌烦，我能聊它个三天三夜！说完这句话，忍不住自己哈哈大笑了起来。