第七十一章 父母到来与鳗鱼(再下) (第2/2页)
“我看这个市子就不错,只要能让我早点报上孙子怎的都行!”林爸一脸决定就是你了的表情。
“你啊,你啊……”林妈指着自己老伴儿没有有什么可说的。
“哎!对了,还不知道这女孩今年多大呢?”林爸好像突然想起来什么。
“这不碍事,一会儿咱私下问问儿子不就结啦。”林妈一脸老神在上的样子。
那边正在将陶锅放在燃气灶上并开火的市子完全没有意识到自己已经上了老两口儿的预备名单了,也可能要是知道的话说不准心里还很高兴呢。
那边小林用火钳将已经烧的通红的炭块夹起放入一个铁炉子里,并且一一摆好。
随后将立在一旁的铁网架拿起小心的放在其上,这样一个简易却实用的炭火炉就准备好了。
那边的酱汁也熬好了,市子带着隔热手套直接将锅端了过来,小林则起身把刚才切好的鳗鱼段拿过来。
接下来两个人配合着开始用炭火烤鳗鱼。
市子先给鳗鱼的一面刷上一层酱汁,小林则夹起鳗鱼将其刷了酱汁的那面放在铁网上,市子则接着在另一面也刷上酱汁。
刷着暗褐色并闪着润泽光芒酱汁的鳗鱼在炭火的炙烤下微微的冒着小泡,看起来十分诱人,小林则每隔一段时间就小心的给它们翻面,使其受热均匀,发挥出食材本身最大的鲜美来。
随着鳗鱼在炭火上渐渐的成熟,其独特的香味也开始在屋子里散逸开来,并且由于酱汁和烹制方法的不同,和刚才用烤箱来烤的鳗鱼又是味道不相同但同样诱人的一种香气。
“好香啊!”一旁不断刷着酱汁的市子抽动着可爱的小鼻子下意识说道。
“再忍耐一下啊,再过一会就都好啦。”小林一边安慰着市子一边自己也咽了一口口水。
“确实很香啊!”
这时燃气灶上的米饭也好了,市子取出四个中号的木碗,先分别盛上小半碗米饭,随后拿起长筷子分别在每个碗的米饭上面铺上一层烤好的鳗鱼,接着又盖上一层米饭,然后又铺上一层鳗鱼。
这样这条炭火烤制的鳗鱼正好制作了四碗分量不小的鳗鱼饭。
“鳗鱼饭好啦!”市子戴着围裙一手一只碗的端了两碗鳗鱼饭到小厅里,小林则端着剩下的两碗。
因为冬日里天气渐冷的原因,现在大家吃饭都喜欢将腿猫在被炉里吃饭,并且这样大家都围在一起会感觉更加亲近一些。
“快来坐下吃饭吧,都忙了一中午了!”林妈亲切和蔼的招呼将两碗鳗鱼饭摆放在自己和老伴儿面前的市子。
“阿姨不着急,我再去拿一些渍物来佐餐。”市子连忙摆手。
“哎!这些都让林慕言去做就好啦!快来快来!”林妈直接就把儿子给卖了。
小林嘴角略微抽了抽,将手中的两个碗放下后对市子道,“市子酱你就听我妈说的坐下吧,我去拿。”并且示意市子把身上的围裙脱下递给自己。
闻言市子只得顺从的脱下围裙放进小林的手里,然后在林妈一旁的那边坐下了。
小林则将手里的小围裙挂好,返身回了厨房,不一会拿着两碟渍物和一瓶淡红色的梅子酒过来。
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