第九十三章 归程与野营（终） (第2/2页)

”还不错，足够做馄饨的了。“

小林首先先找出面粉，用一个瓷碗舀出适量的面粉倒入一个盆子中。

接着打入一个鸡蛋，又倒入适量的清水，慢慢的揉出面团来。

最后面团完全揉好后，小林把它留在盆子里，又拿一块屉布盖上，让其醒一会。

接着，小林将刚才已经开始解冻的猪肉和牛肉切碎，慢慢的将它们混合在一起剁成肉馅。

随着富有节奏的”当当当“的声音响彻在厨房，两种肉也渐渐的混合在了一起。

”林酱！你在做什么啊？这个是什么声音？？“

屋子里躺着的市子听到了声音不禁出声问道。

”没事，市子酱，我在剁肉馅，一会儿给你包馄饨吃啊！“小林大声回应道。

市子并不困，所以没有睡觉，只是猫在被窝里。

随后小林又将洗好的蒜苗切碎，加入到肉馅当中，并且一直按照一个方向不停的搅拌着肉馅，使肉馅搅上劲，使其能在馄饨里成一个肉团。

搅拌的同时小林也没有忘了往里面添加盐和酱油等调味料。

”好啦，面也醒的差不多了，可以包啦。“

小林将面团取出慢慢的将其用擀面杖擀成一张大大的薄饼状，随后就拿出一把干净的厨刀，将面饼切成一块块的面皮。

”馄饨皮可比饺子皮快多了。“

随后，小林用一根小勺子舀出一点肉馅放入左手托着的面皮里，随后将面皮对折，捏上边，最后将两个底边的角对折再捏合在一起，这样一个上面带个尖下面大致成圆柱形的馄饨就完成了。

小林包的馄饨个头比较大，比饺子小些不多。

”大馄饨吃起来味足啊！“

好吧，这就是小林的个人爱好与习惯。

接下来小林如法炮制，不一会就将准备的馅料全部用光了。

”额。。。还剩下了一些面啊，这样吧，“小林看着剩下的一些面皮，”把你们也以前下到锅里面吧，做成煮面皮。“

小林洗洗手，取出一个大号的耳朵锅，装入适量清水，放在燃气灶上，开火。

这边烧着水，小林则将厨房收拾干净，碗筷都准备好。

听到了锅里水沸腾的声音，小林端着盖帘，将馄饨一个个下入锅中。

一边下，一边用大汤勺搅动一下，免得糊锅底。

最后盖上盖子，等它们煮熟。

”市子酱，吃饭啦！“

小林用一个大托盘装着馄饨和碗筷等来到了楼上。

”哇！！感觉很不错的样子嘛！“市子从床上坐起身，看着小林手里端着的的馄饨。

”快吃吧，我做了很多呢。“”这个面皮是什么情况啊？“市子发现了没有馅料的面皮。

”啊，这个嘛，面和多了，嘿嘿嘿.....“

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