第九十八章 山野美味与小确幸 (第2/2页)
“这个时候的香椿芽虽小,但是却是不可多得的美味,要是到了明天它就会长得更加粗壮,但也就失去了此时这种异香中带着的脆嫩口感了。”
对于这片大山中的美味食材的了解,市子可谓是大师级的人物了。
市子略微踮起脚尖,一手扒着树干,一手尽力的向上够,手指轻轻的捏住香椿芽与树枝连接的地方,手腕轻轻转动,只听“啪儿”的一声脆响,香椿芽就安静的躺在了市子的小手中。
市子也没有可着一棵树摘,而是每棵树都只摘取两到三个嫩芽,以免摘取太过伤害到香椿树的生长。
“好啦!!这些已经足够了呢。”市子看着已经快要装满的小篮子,稍稍理了理,准备按原路下山回去。
一路无书。
市子在下山的岔路上直接拐弯,走上了通往小林家方向的林间小路,这条小路还是小林去年一点点开拓出来的呢。
“咚咚咚!”一阵清脆的敲门声响起。
“哎~~~!市子酱你怎么来啦!?“小林从正屋旁边的小仓库中走出,看到市子拎着一个小篮子站在门口很是惊喜。
”哝!这不是刚刚在山里采摘了一些新鲜食材,这不直接就过来给小馋猫林酱做好吃的来了嘛。“市子提起小篮子给小林看。
”哇~~!现在就有这么新鲜的山珍了耶(??ω??)y!真的是辛苦市子酱了呢!!“小林看到一篮子的新鲜食材开心极了。
”话说林酱刚才在干什么呢?“市子看到小林没在屋,有些好奇。
”嘛,这不是去年秋天储存的木柴快要烧完了,我刚才在院子里劈了一些柴,刚刚将它们都码放好。“小林将手上戴着的手套摘下,接过了市子手中的小篮子。
”进屋吧,市子酱。“小林把门打开,将市子让进屋。
”话说我不是给你家里的钥匙了吗?“小林将小篮子放在地板上,弯腰换着鞋,问道。
”这不是忘了带嘛,略略略!(?′艸`?)“市子小脸一红,遂即冲着小林扮了一个可爱的鬼脸。
”好好好,市子酱大人记性差是正常的。”小林稍稍一愣神,回道。
“好啦~~,不和你闹了,我先进厨房准备啦。”
市子换好鞋,进了屋,换上家居服后,戴上小围裙首先开始清洗起来。
再将自己刚刚采摘回来的食材冲洗干净后,市子熟练的制作起了天妇罗面糊。
在面糊放进冰箱稍稍静放后,市子又将一小部分香椿芽焯水,随后在砧板上剁成泥。
接着将放在碗中的香椿芽泥分别加入香醋,味淋和少许味增,制作成了开胃小菜。
当然,米饭也没有忘记做上。
接着市子就开始了天妇罗的炸制,小林则收拾碗筷与桌子。
春天的馈赠:由新鲜生长出来的春季食材制作成的天妇罗,味美而鲜,是一年中少有的美味,再搭配香椿芽泥,既开胃爽口又解油腻,是春天里不可多得的美味佳肴!
“我开动啦!!”×2
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