第172章 怕闲不怕累 (第2/2页)
只不过,它并没有大规模流传开来,主要还是存在于中原地区。
从地理位置上来说,青禾县位于河东省的中部,且并不盛产水产品。
因此,对于生活在这里的人而言,虽然不少人听说过糟鱼这种东西,但大部分人仅仅是听说而已。
当地制作出售糟鱼的商家寥寥无几,即便有,也都是一些小商小贩,所以很多人都是仅仅知道糟鱼这么一种美食,却从来没有品尝过。
那些品尝过的,也有相当一部分是在外地打工、旅游时品尝到的。
因此,苏长青打算制作糟鱼,来填补这一片的“市场空白”。
至于以后,苏家铺子向糟鱼流传广泛的中原地区扩展时,会不会遭遇市场竞争,倒不必担心。
一是因为,苏家铺子的产品种类繁多,并非只有糟鱼,即便糟鱼的销量下滑,也没有什么影响。
二来,他对自己做的糟鱼也有足够的自信,相信自己做的糟鱼的味道,肯定比那些普通商贩、熟食店所卖的糟鱼更加美味可口。
“糟鱼!”
听到苏长青的话,众人恍然大悟。
“原来长青是要做糟鱼啊,怪不得买的鲫重生:风起1994(剑照寒霜)快书库