第71章 魏守才 (第2/2页)

中年妇女惊讶道：“我记得你家的卤鸡爪好像才2块5一斤吧，这无骨凤爪这么贵？”

“姐，这鸡爪带着骨头和不带骨头，肯定是不一样嘛！”

苏长青笑着解释道：“一斤鸡爪去掉骨头，也就只能剩下半斤，最多六两，所以食材的成本价就几乎是卤鸡爪的两倍了。

另外那些调味品、柠檬的价格也不低，尤其是柠檬，咱们这里是不产的，普通的集市上也没有，只能从百货大楼买，价格贵得很，综合算下来，我们制作一斤无骨凤爪所需要的成本也有四块多了，根本赚不了多少钱！

还有就是，我们卖无骨凤爪，不是连同里面的柠檬配料和料汁一起称的，而是会把无骨凤爪挑出来称重，然后再浇上一些配料和料汁。

大姐，这么算一算，是不是就不贵了？”

“这么说的话，倒是不贵。”

中年妇女笑道：“那你给我称一斤酸辣柠檬口味的，我带回去尝尝。”

“好嘞！”

苏长青答应一声，来到无骨凤爪柜台前，用夹子快速地挑出来一小袋无骨凤爪，放在电子秤上：“九两，再加两个……够了，一斤多点了！姐，还要其他东西吗？”

“不要了。”

中年妇女笑着摇摇头：“我得赶紧回家做饭，免得耽误了我老公吃饭上班。”

“好。”重生：风起1994(剑照寒霜)快书库