第一百三十四章 分店部署 (第1/2页)

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而这样的地方租金一般都不便宜，哪怕有一些经营不善的店铺转让，要价也不会低。

另外店铺拿下之后，还要重新装修，这些都是要大手笔投入的，至于厨具方面，因为李宏昌打算采取配送的方式，所以这方面成本就不会太高了。

所以小凌估计的一间新的快餐店需要投入，大概一到二百万的费用，也并不夸张。

如果真的运营的好的话，那么每天明面上能有1万的净利润也不成问题，但实际上净利润应该能达到2万元左右，采用料理包配送模式的话，甚至可能利润会更高，但具体能有多少，李宏昌也不确定，但可以肯定的事，回收成本的真正邹期比肯定小凌预计的要短得多。

而这是属于李宏昌不能说的秘密！谁都不能说！

“老板，这快餐是打算开分店了，那自助涮烤呢？这生意也很火啊？不打算开分店吗？”

小凌试探着问李宏昌道，毕竟这自助涮烤是他负责的，如果也开设分店的话，对他未来的发展也越有好处。

而李宏昌的摇头，让他很失望：

“这自助涮烤这一块，不要着急，分店是肯定要开的，可毕竟车城市场有限，而且这个行业竞争也非常激烈，所以这次先不考虑了。”

自助涮烤店盈利能力也非常不错，可如果说稳定性，还真没有快餐店来得好，另外初期投入比快餐店要大，另外消耗的牛肉也多，这让李宏昌不能不产生顾虑，毕竟他未来主营方向是快餐，首先要保证快餐店的牛肉供应。

而且车城毕竟也就三百多万人，自助涮烤这个行当，还有很多同性质的竞争对手，就算李宏昌对自助涮烤的味道有自信，可他觉得在车城开上三到五家，也就差不多饱和了，总得给其他人留条活路不是，要不然把人家逼急了，干不下去了，人家联合起来可是什么坏招都能给你用的出来。

所以这次就不打算开设自助涮烤的分店了，主要还是快餐，这样做的目的主要有两方面，一来是继续拓展市场，在车城站稳脚跟，二来也是率先实验配送料理包的模式，一旦配送料理包模式成功，食物的口味、质量，都能被消费者接受。

他就会成立一家单独的食品公司，专门生产快餐料理包，在他看来这料理包公司，在未来才会真正的大有所为，而且也可以更有效的避免他的秘密泄露的问题。