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九三读小说网 > 乱炖江湖 > 【083】 客栈开张(2)

【083】 客栈开张(2) (第2/2页)

“我觉得最大的问题,就是人手不够。”林雄都快累的吐舌头了,而一旁的杨虎听了林雄的话,一个劲的点头。杨虎算是林家的雇工,不太好说这种话,看到有人说出自己的心声,自然表示支持。

佟云香也点头:“厨房也需要有人帮忙,否则做菜的速度实在太慢了。特别是今天,大家都没经验,就是洗好了一些常用的菜和肉,客人要什么都要现准备,一道菜就要让客人等好久。这个问题必须尽快解决,不然一定会带来不良的影响。”

“那云香,你觉得招几个人比较合适?”林有财沉吟一下,说道:“其实小二比较好招,但是厨房里的,毕竟我们有很多特色菜,会不会被别人学了去啊?”

“这个其实不用担心,我们可以只招配菜的,而且辣椒只有我们家有,那些人知道菜怎么做也没什么用处。更何况,即使被学走也没什么,本来嘛,厨艺就要相互切磋才会有进步的。”佟云香一脸无所谓的样子。“至于人数,小二再招两个吧,客栈和酒家不一样,晚上也需要人照看的。厨房再招一个应该就够了。”

下午来的大多是住店的客人,毕竟这不是吃饭的时间。而且也不知他们是从哪里听说的,基本上来的人,都会叫一碗粥,喝完之后自然赞不绝口。

而佟云香下午虽然没什么事情,但是有了中午的经验,她还是老老实实的在厨房里,勤勤恳恳的做了一些准备工作。毕竟现在累一些,总比晚上的时候忙死要好得多。

天色渐渐的暗了下来,住在客栈的人有了经验,一早就去柜台找林有财点了菜,免得到了吃饭的时间,又要等那么久。而其他专程来吃饭的客人,也陆陆续续的来了。

但是出乎意料的是,不久后,林姨和林凤竟然来到了客栈。

“你们怎么来了?酒家怎么办啊?”林有财一看到林凤二人,愣了一下问道。

“粥已经卖完了,而且我也不放心这里,所以就提前关门了,来这里看看能不能帮上什么忙。”自从杨虎被叫过来,林姨就开始担心这里忙不过来,所以趁这个机会过来了。

就在林有财夫妇说话的时候,林凤早就跑到自己哥哥那里,问自己要做什么了。和林姨想必,林凤就是一个行动派的。

“关了就关了吧,正好去厨房帮帮云香,下午吃饭的时候看到她,那样子真是累坏了。”林有财有些感慨的说道。

林姨应了一声,就循着印象,到厨房去了。

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