【155】 药膳 (第1/2页)

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是的，就是药膳，要说其实从当时她尝到林师傅做的那盘菜开始心里就隐约有了这个念头。只是因为她对药膳虽然有一些了解，但毕竟在现代来说药膳已经有些衰败了，保存得并不太系统，因而佟云香所知道的其实严格说起来也只是一些皮毛。

所以也就因为这个，再加上前世的技艺，让她对厨师有些莫名的抗拒，也就这样不了了之了。但是经过了这么些事，她慢慢拾起了对厨艺的兴趣，也想尝试着继续以前那样的日子。

然而在她听到没有资格的时候，她忽而开始迷茫了。不是迷茫不能参加比赛。而迷茫的是，她所执着的厨艺究竟是什么。因为毕竟古代和现代的时代背景以及风俗习惯很多都不一样，她的确在无论刀工还是厨艺水平上虽说不上是排得上名号还是什么，但都有一定的火候了的。

可是，若是以现代的思维来用在古代，说实话是有些格格不入的，甚至是得不到大家的认可。而且还有很重要的一点，就是在物质缺乏的古代，很多调味品什么的都是没有的。所以即便她有心，也不一定能做出现代的口味来。

可是就在刚才星儿说的那一连串的话里忽而给了她启示，也许她可以将药膳与现代厨艺结合起来。这样的话，做出来的菜不仅好吃、美味，又有益身体健康。更重要的是，如果与现代厨艺结合起来，因为只是掺杂一些现代的东西，这样就比较容易被人接受。

而且又由于有新的特色，也就不那么落于俗套，毕竟她只是个半吊子，如若较真起来，她自然是比不过有着深厚底子的人的。

就她自己的分析来看，在古代进酒楼吃饭的都是富裕之人，并不像现代下馆子是非常普及的事。也就是说对一个酒楼来说，想要留住客，味道固然很重要，但是还要不停的出新招，这样才不会让他们觉得腻味。毕竟那些有钱人是吃惯了山珍海味，更多的还是要图新鲜的。

而佟云香自认为可以二者兼得，就算不能参加比赛如何，至少这一次她有了自己想法，也再不会漫无目的的为想要做菜而做菜了。

“星儿，我记得你说过你们家是做药坊生意的对不对？”佟云香两眼放光的看着星儿，眼中迸发出前所未有的热情。

“是啊，我家是药坊生意的，你想干什么？”正在她们说话间，其他人已经收拾停妥走了出来，走在当前的古渊墨大抵是听到了佟云香的问话，他便眼皮子也不抬的抢在星儿前答道。

佟云香听见他的声音，转头见所有人都来了，想起星儿曾说过古渊墨这人什么都好，唯独有一点就是有些瞧不起穷人，暗自撇了撇嘴，难怪这古渊墨一进门就有股来势汹汹的感觉，指不定还以为自己是想找星儿捞什么好处了。

讪讪一笑，佟云香忙放开星儿的手道：“没什么，我只是问问而已！认识这么久，还不知道你们家是干什么的呢！”

古渊默闻言掀了掀眼皮，将佟云香上下打量了一眼，随即看了眼星儿，见她正等着自己，他便也不在多说什么，只淡淡道：“现在知道了吧？！”

他这话说的像是陈述句，又像是反问句，一时佟云香也摸不清他的意思，便也没接话。转眼正好见柔缘端着方才她留在厨房的粥进了来，她便忙拍了拍星儿的手，走上前去道：“我刚还在想要去厨房里把粥端过来，倒没想到干娘竟然给端来了！”

“她呀，也是被这香味给引过去了的！”一旁的百媚笑着打趣了柔缘一句，随即将粥往佟云香手中一推道：“来，乖姑娘给你干娘端过去！”

佟云香知她素来喜欢逗趣人，忍不住抿嘴笑了笑，随即端着粥快步走到桌前，细细的给每人各盛了一碗，这才坐下同她们一起吃早饭。

要说古渊墨打小吃过的好东西不在少数，又加上他同沈言泓的交情，可想而知他对吃的会又多挑剔。起先他以为佟云香做菜并不像星儿说的那样厉害，至少他知道佟云香在东福楼不过是个雕花师。而且东福楼他往日也不是没有去过，轮厨艺说得上好，但也不至于像沈言泓那样让人惊艳道唇齿留香，回味难忘。

更重要的一点是，他一直认为星儿这个家伙太过单纯，容易相信人，一旦她喜欢的人，就是认了死理，不管那人做什么，都是最好的。比如，星儿喜欢佟云香，那佟云香烧的菜即便不好吃，也是好吃的。

所以也正是因为这样，古渊墨才更加反对星儿自己的选择。毕竟他觉得星儿是极其容易被感情蒙蔽了，他不想日后看着自己的亲生妹子受苦，而自己却无能为力。

这样想着，他不觉又看了星儿一眼，只见她眉眼弯弯的喝着粥，那模样别提要多满足就又多满足了。

“哥，很好喝，真的很好喝，你快喝啊！”见古渊墨正看着自己，星儿不觉兴奋的指着他身前的粥碗催着他快喝。

“知道了！”古渊墨没好气的应了一声，在心底越发怪起自个这个没张好脑子的妹妹起来。撇了撇嘴，他舀了一勺子粥放在嘴里。

起先不觉得什么，等吃了一口倒真的有些被吓到了。粥分明看起来粒粒分明，然则吃在嘴里却是入口即化的。里头放了点鸡丝、香菇，应该也放了点盐的，古渊墨向来只管吃，对这个方面不甚了解，但只觉的口味咸鲜，回味无穷。鸡丝绵软鲜嫩，几乎吃不出来是肉，更像是豆腐。但又不是那种毫无味道的白水豆腐，古渊墨甚至不知道该怎么形容这样的味道。

转而见桌上摆着的几盘小菜，在其他人快速的消灭下，已经所剩无几了。暗悔自己下筷子太慢，古渊墨忙不着痕迹的将剩下的小菜都尝了个遍。果然味道都不错，古渊墨暗暗点了点头，一时对佟云香的印象竟也好上了几分。

“云香姐姐做的饭菜果然好吃，”小辉一边舔着面前的碗，将最后一滴汁吞进肚，这才又继续道：“难怪姐姐能进东福楼里去！”

要说李辉心底真正是觉得这个姐姐无所不能，做起帐来说的头头是道，徐子陵开店铺也出了不少好主意，做起饭菜来更是一绝，自己一定要像姐姐这样厉害，李辉在心里暗暗下着决心。

“是啊，”柔缘看了看自己的儿子，又温柔的看向佟云香，只觉着自己多年来受了这么多的苦楚居然会有今天这样好的安心日子：“云香丫头可真不是一般人！”

佟云香被他们这样说得倒是有些不好意思了，不觉挠了挠头，转而看向徐子陵和甄露问道：“子陵哥，露姐姐，你们打算什么时候出发去青城？”

“这个，我们也还没定好日子，”徐子陵闻言不觉笑着应道，随即一想，便又问道：“对了，你和渊墨兄他们打算什么时候出发？”

“我们……”佟云香听他这样问，不觉瞄向古渊墨，何时出发自然不是她说了算的，毕竟眼下这档子事复杂的很，故而吞吞吐吐的她也说不上究竟什么时候出发。