第129章 压制菜油 (第2/2页)
秦昊说完,就起身独自去了木屋后方,顺着仅剩的光亮摘了一些辣椒和蒜苗走了回来。
随后又端着陶盆里面的蜂蛹走到溪流旁,把蜂蛹和辣椒,蒜苗洗净这才返回灶台。
苏小小照着灯光,李美艳烧着灶火,秦昊亲自下厨,打了五勺菜油放入陶锅之中。
他趁油温加热时间,用匕首把辣椒和蒜苗切好备用。
正好此时,菜油也烧至八成热,秦昊将滤干水分的蜂蛹倒入了滚烫了油锅之中。
“呲啦…”
一声声油炸声在草地上响起,让围观的李美艳和苏小小都忍不住激动起来。
颜书欣则陪着妙灵儿坐在长椅上看着东方初升的月亮,洁白明亮。
秦昊用木勺一刻不停的翻滚煎炸,直到蜂蛹通体被油炸成金黄色,外酥里嫩才打捞起来。
秦昊又把陶锅里面多余的菜油打回油盆里面,放入辣椒和蒜苗翻炒出香味,倒入酥脆的蜂蛹,撒上唯一一种调味料矿盐,翻炒结束装入擦干的陶盆之中。
他也很想十全十美的爆炒一盘蜂蛹,但是调味料缺失太过严重,就连花椒,孜然都没有,只能用矿盐简简单单添加一些咸味。
如果这是要在饭店,那加上鸡精,滴两滴花椒油,最后撒上孜然粉和辣椒面,那这道菜就绝了。
但是就算我和女神流落荒岛的日子(史宇轩)快书库