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第74章 征服家人的味蕾 (第2/2页)

接着,她将八角、香叶、桂皮等香料放入卤水中,慢慢熬煮出香气四溢的卤汁。

随着时间的推移,卤水的香气开始在院子里弥漫开来。云海和云氏起初还对云舒的行为不以为然,但随着卤肉的香味越来越浓,他们的好奇心也被勾了起来。

云舒将处理好的猪下水放入卤水中,用小火慢慢炖煮。她不时地调整火候,确保卤味能够充分入味。

终于,经过几个小时的精心烹饪,卤味做好了。云舒将卤好的猪下水切成片,摆盘上桌。卤肉的色泽红亮,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

云大山和深月看着桌上的卤味,虽然还有些犹豫,但在云舒的鼓励下,他们还是尝了一口。卤肉的鲜美和香料的香气立刻征服了他们的味蕾,他们的表情从惊讶转为满意。

“舒儿,这卤味真的不错,没想到猪下水也能做得这么好吃。”云大山赞叹道。

深月也点头称赞:“是啊,舒儿,你的手艺真是不错。看来我们之前是小看你了。”

云舒笑着回应:“爹,娘,我说过,食材的好坏关键在于烹饪。只要用心,即使是普通的食材,也能变成美食。”

云嫣吃了一口,就停不下来,嘴里还不忘给云舒点赞。

云大勇直接瞪大了双眼,不停的夸云舒,“还是小妹厉害,这猪下水都能变成美味佳肴!”

王翠花尴尬没有说话,筷子却是不停的夹了一块又一块。

云家人围坐在一起,享受着云舒制作的卤味。他们边吃边聊,气氛温馨而愉快。云舒的坚持和努力,不仅让家人接受了猪下水,更让他们体会到了美食的真正意义。

夕阳西下,云家的小院里充满了欢声笑语。云舒的卤味不仅征服了家人的味蕾,也温暖了他们的心。

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