第257章 军营里的新年 (第1/2页)
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第257章
尽管少了一个人,可将军府今年的新年依旧热闹。
多了两个还在襁褓中的小婴儿,尽管两个孩子如今连话也还不会说,却招人喜欢的很,任谁见了都要停下来逗弄几下,家中上下每日都响着童真稚嫩的笑声。
而留在军营里的徐燃,这个年过的也同样热闹。
虽然不在家人身边,可他在军营里那么久,早就与军中的将士打成一片,成了朋友兄弟。年关时,军营诸多将士们聚在一起,也热热闹闹的喝酒吃肉,欢贺新年。
平常他们个个都馋肉吃,到了年关时,大家都拿出了平日里私藏的好酒好肉,火头营里的人使出了浑身解数,做了一顿丰盛的年夜饭,放起肉来毫不手软。平日里省吃俭用也就罢了,大过年的,自然是要放开肚子吃一回!
更别说,适逢新年,魏将军与将军夫人感念军中士兵,叫人送了许多东西来,其中还包括数头肥美的大胖猪,便是叫大家伙放开了吃,也妥妥的够!
“来了来了!”
两个士兵合力端着一个大铁锅走出来,里面是满满一锅色泽诱人,香味扑鼻的炖肉,不但模样诱人,更是多的颤颤巍巍几乎要从锅沿倒出来。
闻到香味的将士们立刻打起了精神,所有人的目光齐刷刷地黏在了大铁锅上,见到几块肉在锅边摇摇欲坠,众人的心也跟着提了起来,恨不得捧着自己的碗过去接住。
“咚”地一声,沉重的铁锅放下,前面顿时围满了人。
无数口碗递了过来,打菜的士兵手忙脚乱,嘶声大吼:“都别挤,一个一个来!每个都有份,厨房里还多的是!”
果然,后边的厨房里又有两个士兵抬着大铁锅走了出来,这一锅装的是烧肉,浓油赤酱,香味更胜一筹,同样是满满一大锅。有士兵眼疾手快,抢先排到了前面。
猪下水则被处理好,去腥后爆炒成一大锅,猪血做成了毛血旺,还灌了血肠,另外还卤了猪头,鲜香无比,连猪骨都炖成了一大锅骨头汤。一口口锅被抬出来,叫众人眼花缭乱,吃的满嘴流油。
“嘿,别说,我在军营里待了那么多年,也从没吃过这样丰盛的年夜饭。”一个老兵捧着碗,碗里的肉堆得冒尖,感叹道:“今日可是享到福咯!”
“就是在家中时,也没试过吃肉吃到撑呐!”
“老张,今天你怎么那么大方?”有人问倚在旁边喝酒伙夫:“该不会,你把咱们军营里明年一整年的肉都透支了吧?”
吓得身旁人赶紧停下了筷子,反应过来后,下筷子的动作就更快了。
“去。”老张笑骂道:“是将军们体恤我们这些小卒,掏了自己腰包买的肉,说是要让大家过个好年。那些猪送进来的时候,你们没看见?”
“看见了!我看见了!”人群中,有人应和道:“老张,你该不会一口气全杀光了吧?这要慢慢吃,少说也能吃一个月的!”
老张:“大过年的,省什么?瞧你这小气劲。”
就是就是。
其他人纷纷应和,扒拉着碗里的肉。大过年的,当然是要吃点好的,就算是再穷的人家,都要狠狠心割一块肉出来,他们这些士兵大多出身低微,哪里有过这样敞开怀吃肉的时候?
老张说:“等会儿来几个人包饺子。今晚还有一顿!”
士兵们欢呼一声,应和得十分积极。
他们个个都是身强体壮的汉子,胃口也大的很,那包满了肉馅的饺子,一口气都是几十个。再说,大过年的,怎么能不吃饺子?更何况还是自己亲手包的饺子!
徐燃和李三水两人也被抓了壮丁。
整个军营里的人都知道他们喜欢比试,不只是日常的训练,连吃饭都要比谁跑的更快,包饺子自然也是个比试的好机会。
只不过……
两个人被分到案板前,对着眼前的面团,齐齐傻了眼。
徐燃去看其他士兵的动作。其他人可就熟练多了,尤其是火头营里的伙夫们,他们一手捏着面团,一手拿着擀面杖,一眨眼的功夫,徐燃都没看清他们是怎么做的,饺子皮就在他们手中成型了。没一会儿,擀好的饺子皮就在旁边堆成了一座小山。
“余火,愣着干什么?”旁边的士兵呵斥道:“快点,大家伙还都等着吃呢。”
徐燃:“……”
他回头与李三水对视一眼,尽管谁也没说话,但两人仿佛都看见了对方眼中的求助。只不过,若是开口示弱,就好像是先跟对方认输了。
他怎么能输给李三水\/余火!
徐燃心一狠,也学着对面人的样子,将面团放在擀面杖下面,然后用力一擀……
旁边的士兵无语了:“余火,你这擀的是什么东西?怎么包啊?”
徐燃看着自己手中薄厚不均的长条形面皮,心想他也不知道啊。
他回头去看李三水,但李三水的动作比他更快,在他挨批的时候,就已经飞快地将手中不成型的饺子皮揉了回去,没让他看见自己的狼狈。
还是其他伙夫注意到不对劲,把两个人拉走:“谁把他们俩放在这儿的?哪个像是会擀饺子皮的样子?走走走,你们俩去包饺子去。”
徐燃与李三水齐齐松了一口气。
擀饺子皮可是个技术活,包饺子听起来就简单多了。
徐燃与李三水两个人挤进人堆里,拿起一张饺子皮,先看了一眼其他人的动作。直接众人将馅料放到皮上,一捏,一包,都没看见手指头是怎么动的,一个白胖滚圆的饺子就成型了。
徐燃:“……”
他就不信,这总不能比饺子皮还难吧?
徐燃学着旁边人挑起一大块馅料,馅是白菜猪肉的,大冬天的,外面霜天寒地,连绿色都很少见,耐放的白菜便成了主要的菜蔬,肉是特地留下来的,剁成细细的肉末,搅和在了一起。徐燃将饺子皮合拢,而后捏紧边缘,他一捏这头,馅料就从那头漏了出去。捏了那头,方捏好的另一头又被撑开了。
徐燃:“……”
再看旁边的李三水。他这次特地没有先动手,而是先和徐燃一样观察其他人,再旁观徐燃的操作。李三水略带得意地一挑眉头,从徐燃失败的操作中吸取了深刻的教训,他没有贪心,只挑了一点肉馅,而后小心地捏紧边缘……成了!
徐燃不客气地大笑:“李三水,你看你这饺子,是吃肉还是饺子皮呢?我就没见过这么瘦的饺子!再说,你包的也太丑了吧!”
可不是嘛。
旁边其他人包的饺子都是白白胖胖,形状可爱,李三水手中的饺子几乎只是一张对折的面皮而已。
少年脸色涨红,凤眸怒瞪了他一眼,冷笑道:“总比你的饺子包都包不拢好。”
徐燃的笑声戛然而止。
二人的视线在空中接触,无形的火花噼里啪啦闪动,很快,他们便拿起了一张新的饺子皮。
“只是包饺子……”
其他的士兵看那边比的热火朝天,斗志高昂的两个少年,有些好笑,也有点无语:“他们俩怎么连包个饺子都能杠上?”
“你还不习惯吗?”另一个士兵也笑道:“这两个人什么时候歇下过,只要一和对方碰上,力气就跟用不完似的。”
“就是包的饺子实在太丑。”伙夫老张点评道。
他将手中的酒葫芦盖上盖子, 将那几个丑八怪挑出来,给他们单独放到一边。
徐燃与李三水齐齐停下动作,不解地朝他看了过来。
“难道还想要士兵们吃你们包的丑东西?”老张说:“你们自己吃吧。”
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