第119章 看着好像舔狗 (第2/2页)

这边，张瑜切了一点洋葱碎，等到把洋葱抄到有些透明了，她朝着一边伸出手：“菀菀。”

叶菀一直关注着张瑜的动向，见状，把自己刚才已经去皮切成小块的番茄递到了张瑜手上。

倒入番茄，加少许盐，炒出沙。张瑜边做边对着镜头说道：“现在的番茄味道普遍有些不足，自己在家做可以放点番茄膏，不过我今天用的这个番茄品质很好，味道很足，我就不打算放番茄膏了。”

另一边，切完番茄的叶菀也没闲着，另起了一口锅，冷锅倒油加冰糖，开中小火慢慢熬着，熬到焦糖色后，把焯好水的牛腩入锅翻炒，牛腩均匀的翻炒上色之后，旁边的张瑜递过来了一碗调配好的香料，叶菀把它们翻炒出香气，随后倒进了已经有了炒好的番茄洋葱的大炖锅里。

加少许的糖中和番茄的酸度，大火煮开转小火，让它慢慢咕嘟着。

由于量比较大，需要偶尔搅拌一下防止糊底，这件事就交给叶灼华了。

至于土豆则是要晚点再放，现在放就有点太早了，否则待会儿就全融化在汤里了。

土豆淀粉泡清水，搅开，六月的天气已经热起来了，放在室温下容易变质，放冰箱里静置着让他沉淀。待会儿还要做个锅包肉。

这会儿沈青洲已经削完土豆皮了，他邀功似的跑到了叶菀面前：“菀菀！我削完了！还有什么要我做的吗？”

【请沈青洲先生注意点自己是个万亿集团的大总裁，真的很毁形象！】

【你不说我已经忘记了他是沈氏总裁了，看着好像舔狗……dbq……】