第1337章 用来储存食物的 (第1/2页)
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从科长到副科长,再到科长,再到队长,每一个关键位置都是他的人,谁要是敢对他下手,就得先问问他的意见。
酒足饭饱。
马占山打算送给何宇柱一些女儿和弟子,以示对他的关心。
地窖在后厨,沿着楼梯往下走,就能看到一个地窖。
何宇柱一进门,便感觉一片阴冷,全身发寒,汗毛都竖了起来。
地窖很大,足足有两个房间那么大,不仅是用来存放美酒的,也是用来储存食物的。
左手边是三百多个酒坛,右侧是一堆青菜、土豆、萝卜。
“刘老弟,实话跟你说吧,我以前也是自己酿的酒,都是攒着的,越多越好。
何宇柱闻言,嘴角勾起一抹似笑非笑的弧度。
古往今来,大部分的酿酒师都是习武之人。
他们都是好酒之人,自然觉得自己酿的酒更好,就算舍不得,天天闻嗅也是好的。
而且,酿造葡萄酒也是一种体力劳动,并不比在工厂里挥舞锤子容易,普通人根本做不到。……
“马先生,我脸皮薄,也不知道您要说些什么,不过这杯酒确实很好喝。何宇柱尴尬的摸了摸脑袋。
“女红,”马占山惊讶地说:“刘兄弟好喝酒,怎么会分辨不出来呢?
看着何宇柱一连灌了七八公斤的白酒,他还真没想过,这家伙肯定是认识这个牌子的。
“嗨,恕我直言,我这个人喝起酒来就像是喝水一样,每一种酒在我的口中都是一样的味道。
“刘老弟,你真能喝。
马占山看着何宇柱喝了一个多小时,还一点事都没有,更加震惊了。
这就是所谓的“百酒不醉”吗?
马大师,别人家的闺女红都是葬在土里的,为什么你的会葬在地下室?
清朝梁章钜的《浪迹读谈》中有这样的说法:“最好的就是‘女酒’,据说是一个大户人家的养女,第一次满月的时候,就会打开几个坛子,一直酿造到她离开的那一天。
这就像是有钱的家庭,有了一个女孩,他们会酿造一些美酒,埋葬在土里,直到她结婚的那一天,这些美酒都会被挖掘出来,作为她的嫁妆。
“刘老弟,你从哪里听说的,这东西放在土里,肯定会变质的。马占山听了,笑了起来。
“吃醋?”何宇柱皱眉想了想。
“做葡萄酒的人都知道,要让酒保存得更久,对地窖里的温度、空气、湿度都有很高的要求,要是放在土里,肯定会发霉。”
接着,马占山又举例说明,说服何宇柱。
他的父亲就是这么做的,就是让他在地下埋藏几十年,然后再拿出来。
刚来的时候,这些酒水都是硬邦邦的,而且还带着一股刺鼻的酸味。
何宇柱一脸的为难。
他还真当自己是个冤大头了。
在马占山的一番解说之下,他终于意识到,自己真是大错特错。
紧接着。
马占山走到地窖的尽头,从里面拿出了两个五公斤重的酒坛。
“刘兄弟,这是35年生的闺女红,你拿回家吃吧。
何宇柱闻言,吓了一跳,赶紧摇头。
“马先生,您的礼物这么珍贵,我无法接受。
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