第139章 捕鲸 (第2/2页)

很快返回港口的那艘秦级战舰带着上百个人和各种刀具和大铁锅等工具前来支援，而且来援的人员当中多是后勤的厨子，对于分割蓝鲸的工作比安保队娴熟多了。人员一到位，无忌马上给他们分配工作，大部分的厨子带着原先分割蓝鲸的人员继续分割工作，留下十个厨子带着其余的人手把切下来的脂肪搬运上陆地并开始架起铁锅炼油。无忌还特意嘱咐分割之人，千万别破坏蓝鲸的骨架。

安排好工作后，无忌就带着几个亲卫上岸开始研究如何利用炮制美食。虽然他自己没吃过鲸鱼肉，也没处理过，但他有看过鲸肉的多种烹饪视频。据无忌所知，鲸鱼肉被后世几个国家的国民视为高级料理，其口感与上等的牛肉相似，尤其是它的脂肪细腻无腥味，入口即化鲜香至极。

无忌用各种调味料调配好蘸料后，才吩咐亲卫去取一些不同部位的鲸鱼肉过来，准备尝试不同方法处理后的口感。他尝试的第一种处理方法就是刺身，把各部位的鱼块切成厚薄不同的鱼片，蘸上他特意调制的蘸料逐一尝试了起来。品尝过后，他觉得鲸肉果然名不虚传，他还把不同部位及不同厚度的鱼片的不同口感一一认真记录下来，就连不同层次口感之间的细微区别，也记录在案。

尝试完刺身后，无忌又开始尝试按牛扒的烹饪方式来料理鲸肉，还没等他尝试几种料理方式，肚子已经开始抗鼓胀起来了。接着他又让黄岩和几个亲卫继续尝试，尝试完后还要记录下不同料理方法的口感。吃饱后，无忌就去盯着他们分割蓝鲸。分割出来的鲸肉除留下部分作为现场诸人的食物外，其余全部搬进几艘船的冰库中冷藏，作为船队的食物补充。装不完的就用盐腌制起来，再晾晒成肉干，既可作为船队的食物，也可当成商品对外出卖。

两百多人一直忙到天黑后，才把鱼肉分割完毕。处理完鱼肉后，众人像是刚跑完几十公里的马拉松一样，直接都累趴了。吃完极致美味的鲸肉大餐后，两三百人就地扎营过夜。第二天天刚亮，休息了一夜的众人又开始继续昨天没完成的工作。不过今天的蓝鲸只剩下一副完整的巨大骨架，工作应该没昨天那么累人了，不过昨天炼油工作还没完成，今天还得继续。

无忌先吩咐一部分人去刮干净挂在蓝鲸巨型骨架上肉末，他自己则一旁用素描的方法画出整副骨架，然后再在画好的骨架上的不同部位标上编号。他在画纸上每标好一个编号，还让人在巨大的蓝鲸骨架相对应的部位标上相同的编号。等所有的编号都标注完成后，无忌才让人开始切割骨架。蓝鲸的骨架看起来虽然很大，但是其分割难度并不算太大。无论是大树般粗的脊椎骨还是胸骨、头骨，只要用长刀从所有关节处下手，就能轻松将其骨架分割成一块块的巨大骨头。

把一块块蓝鲸骨头分割好后，无忌就让大家合力把它们搬上李仲坚号的甲板上晾晒。等过几天，鲸骨上的那些血水、骨髓晾晒干后，无忌还要还要对其做进一步的防腐处理。等运回神州大陆后，无忌就选一个基地的学堂，把它按编号照顺组装成完整的蓝鲸骨架，以供师生们观赏。

搬完了鲸骨后，无忌就下令船队返回港口，没炼完的鲸油，搬到船上继续炼制。当无忌带着四艘船回到港口后，商队把贸易的事情也处理得差不多了。两天之后，四海船队再次踏上征途，启程前往一个名叫官屿的小岛。

据在南洋俘虏的海盗头目交代，官屿岛上有一个五六千人的海盗据点。只是之前为与蒲家一起围剿四海船队，当时派出的两千多海盗大军已全军覆没，目前岛上大概还剩下三四千人。无论从其多年积攒下来的财物还是众多的人数来看，官屿岛都绝对是一个非常值得一抢的海盗据点。