第34章 百味辣子鸡 (第2/2页)

奈何消费降级时代，连大学生们都变精明了。

不仅不买账，还对李肥肥发起声讨。

“你这小胖墩不实诚啊，跟着老板出来招摇撞骗了是吧？”

“别以为你是小孩我们就相信你，现在的小孩最会撒谎骗人。”

“200元一份辣子鸡，镶金边了咋滴？”

对于这个情况，钟锐早有预料，完全不慌。

现场制作了一份，撒上甘梅粉和辣椒面，当着所有人的面，跟李肥肥津津有味品尝起来。

浓郁的香辣气息，裹挟着鸡肉的鲜香，四处飘散。

那是干辣椒被高温激发出的独特香味，混着鸡肉在油锅中煎炒而出的肉香，直钻鼻腔。

鸡皮在油炸后变得香脆可口，每咬一口都是嘎嘣脆，而鸡肉内部依旧保持嫩滑多汁的口感。

辣椒和甘梅完美融合，辛辣中带有一丝酸甜，别有一番风味。

“哇！大叔的手艺真的绝了！”

“我一直以为最好吃的鸡是肯德基，没想到是大叔的辣子鸡……”

李肥肥一边吃一边吮指，不肯错过每一滴滋味。

看两人吃得满口香，再加上浓郁的香气，周围的看客们味蕾统统被激活，馋得直流口水。

终于有一个吃货女大学生忍不住了，第一个掏钱尝鲜。

“老板，我要一份孜然的，加一点微辣。”

第一单钟锐做得格外用心，一顿煎炒烹炸，五分钟出锅。

吃货女只尝了一口，立马发出满足的惊叫：“妈耶！这也太好吃了吧！”

有了第一个人试水，其他人纷纷效仿。

“老板，我要一份中辣+甘梅。”

“我要新奥尔良+微辣。”

“我要原味不辣的！”

钟锐断然拒绝：“对不起，没有不辣，最低只能微辣。”

那人皱眉：“你不放辣椒不就行了？”

钟锐摇头，“不行，辣子鸡不放辣椒那还叫辣子鸡吗？想吃原味炸鸡可以去其他店，我这里不卖。”

“你好霸道，不过我喜欢……”那人最终妥协，“给我来一份微微辣，多加甘梅粉。”

这时候，一个吃播网红闻风而来。

“你这个辣子鸡敢卖这么贵，一定很有料，给我来个爆辣的。”

“如果辣不到我，那你就是虚假宣传，我可不付钱。”

钟锐提醒道：“你确定？爆辣可能会让你受不了。”

“呵呵！”网红面露不屑，“我有个绰号叫天星辣王。”

“鬼椒我都当水果吃，一份辣子鸡能辣倒我？开玩笑！”

“那好吧，一切后果自负。”

这些辣椒粉都是钟锐自制的，用料相当扎实，专治各种嘴硬。

既然网红号称辣王，又想借机吃白食，那就特意给他多撒了一点，治治贪小便宜的毛病。

浓烈的辛辣味，甚至盖住了鸡肉的香气。

到手之后，网红似乎非常满意，打开直播喊起了开场白。

“家人们，今晚看我天星辣王街头挑战——爆辣辣子鸡！”

“如果挑战成功，老板承诺给我免单。”

“毫不夸张的说，就这个辣度，我根本不需要喝水，甚至连一滴汗都不带出的。”

刚吃下去第一口，网红脸色剧变，肉眼可见的由白变红，额头上满是细汗。

刚才还咋咋呼呼，此时一句话都说不出来，满脸充满了怀疑人生的表情。

李肥肥好奇问道：“叔叔怎么不说话了，是不够辣吗？”