第19章 第一次招待宴 (第2/2页)

沈星辰再次准备其他菜肴。

心凌与五位客人看见慢悠悠的服务员，众人头上充满疑问。

直到两人小心的将菜盘放在餐桌上。

随后在大家的期待目光下掀开上面的盖子。

底座下方的干冰与温热水发生效应。

随着掀开的盖子涌现出仙气飘飘的效果。

“哇~~~这是什么？艺术品吗？”。

两位外国客人瞪大双眼看向眼前的凉菜。

李正楠一家也被眼前的凉菜效果，惊艳到嘴巴都合不上。

白嫩的豆腐雕刻成八仙造型就足以震撼大家眼球。

更何况韩湘子吹紫金箫的动作更是极其考验厨师的刀工。

在盘子中央用山药泥做成山峦，上面插上树枝作造型。

挂上用海带丝编制成的中国结。

这种极具创意性的料理摆盘让人不忍心破坏。

另一道【葱油海蜇】。

沈星辰将海蜇丝放在盘子中央，四周用黄瓜丝围做成池塘模样。

海蜇像水中的鱼儿畅游在池塘里面。

更让人为之一绝的是八仙中的另外四仙，四人坐在底座上手握鱼竿摆着垂钓造型。

在干冰产生的仙气飘飘下，将四位仙家稳坐钓鱼台的意境展现出来。

心凌捂着嘴不敢置信的看向眼前场景。

“这也太漂亮了吧！！”。

李正楠一家十分满意沈星辰的开场凉菜。

“尝尝主厨所做的凉菜吧”李父开口示意客人动筷子。

“No~我实在不忍心破坏眼前的艺术品”威廉一脸拒绝的表情。

“哈哈哈哈~”。

现场响起一阵友善的笑声，毕竟让他们动筷子也不舍得。

最终在好奇心的驱使下，大家伸筷子品尝两道凉菜，威廉分别品尝海带丝与海蜇之后。

瞪大眼睛举起大拇指连连称赞。

李正楠一家品尝过后，对沈星辰的厨艺钦佩不已。

也为今晚把招待宴放在【小南国】感到无比庆幸。

等到凉菜结束。

【红烧肉】【白切鸡】【莲花百合虾】让五人赞不绝口。

但是等【牡丹鱼片】端到餐桌上，服务员掀开上面的盖子。

众人被盘中三朵盛开的牡丹花深深震撼到久久无法回神。

如果刚才的八仙凉菜是写意，那眼前的牡丹花便是写实。

“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”。

这句诗词足以证明这道菜的惊艳之处。

众人小心的品尝这道艺术品。

感受着酥脆的鱼片伴着清甜的料汁，两者在口中散发出迷人的味道。

五人感觉自己飘在云端一样。

“太漂亮，太美味，太震撼，太不可思议”。

威廉此时不确定自己是在品尝美食还是在欣赏艺术品。

现在更加期待起后面的菜品。

服务员端来五个小蒸笼，里面正是当地特色的【蟹黄小笼包】。

众人看向皮薄馅大的小笼包，李正楠拿起小笼包为两位客人做起示范。

“先破开包子皮喝汤汁，然后在搭配香醋蘸着吃，一口下去人生满足~”。

“完美，居然没有螃蟹的腥味，这还有吗？”威廉看向服务员询问道。

只是见到对方微笑摇头顿感遗憾。

不过很快【黄金蛋炒饭】端了上来。

一口米饭下去再次威廉再次被惊艳到。

而作为今晚压轴大餐。

【开水白菜】闪亮登场。

威廉见到汤碗中只有一点白菜心，但周围的汤水却清澈无比。

“这叫什么名字？”。

“开水白菜~是川菜中的一道名菜”。

威廉听完之后恍然大悟，轻轻盛上一勺放入嘴中。

被沈星辰熬煮几个小时的汤底，一下子就吸捕获威廉的味蕾。

“真不敢相信这道汤品居然如此美味”。

李正楠却觉得沈星辰做的【开水白菜】，要比他之前在其他餐厅喝过的都要惊艳。

品尝完这道料理，众人此刻极度满意。

最后的水果拼盘被服务员端到桌子上。

一幅孔雀开屏图案出现在众人面前。

看见盘子中由各种水果摆成的图案。

大家又被沈星辰的创意给震撼到。

刚好吃了这么多料理。

现在用水果清洁口腔，简直是最佳选择。

李正楠见到十道菜系全部上齐。

对着威廉遗憾的表示本次晚餐正式结束。

“哦~

这是我最不想听到的话。

希望下次还有机会再过来品尝这些美味”。

此时沈星辰正在后厨处理剩余边角料，像【开水白菜】只采用最中间的菜心部位。

而其他部分丢掉是多么浪费。

正好他处理一下留作员工餐使用，或者直接带回公寓里给小伙伴们留着做菜用。