第254章 咖喱咸鱼茄子煲 (第2/2页)
幸好,经他搜寻了一会,这里还是有他想用的咖喱粉,另外还有很多新鲜蔬菜,经过思考后,他终于确定了要做的菜,并对陆子光说:“你刚才做的菜,只是用些普通的材料,那我也不会用太贵的材料了,只是,我会用一种特殊的香料,这种香料是从外国传进来的,或许你还没有听说过吧?”
陆子光连忙问:“这是一种什么香料了,你说出来让我听听,看我听说过没有。”
陈俊铭说:“我要用的这种香料,叫咖喱。”
“咖喱?”陆子光自少在农村长大,平时父亲很少带他们到城里吃东西,哪怕带去,也不会去高级的西餐厅,然后点这种带着外国风味的菜式,因此,陆子光除了在电视或书本上隐约听到过这个名词,却甚至在现实中遇上,更不要说尝过。
然而,陆子光并不知道,用咖喱做出来的菜式,在城市里已经司空见惯,甚至有不少城里人已经吃腻了,如果这个时候陆子光说他自己从来没听过,也没尝过,会不会让陈俊铭笑他乡巴佬一个。
“听过啊,你是要用咖喱做菜?很好,我都想见识一下。”陆子光一边说,一边在额上冒汗。
“呵呵,那你就在旁边好好看着吧。”陈俊铭一边说着,一边开始准备材料。
陆子光不禁好奇地问:“对了,你要用咖喱做什么菜,是一道外国菜吗?估计外面两个美女的口味,还是中国人的口味吧?如果这样的话,你也太冒险了,会输的。”
陈俊铭对他说:“我当然不会做外国菜了,而是用外国的做法,做中国菜,相信外面的美女会喜欢的。而选择的材料,也是家庭很常见的两样东西,咸鱼,和茄瓜。这样,你大概就知道我要做的是什么菜吧。这是咱们一般家庭和食市都经常会做的搭配,而且这两种食材,也确实是能绝妙的搭配起来。”
陆子光充满激情地问:“你要做的,是咸鱼茄子煲?”尽管此刻陈俊铭是他的对手,他也不希望自己会让陈俊铭赢到,但他对烹饪充满了热爱,也希望眼前的对手可以做出不同凡响的菜式,从而让自己可以学习并得到提高。
“没错!而且,我要加入外国的咖喱,所以,这个菜的全称,就是咖喱咸鱼茄子煲!”陈俊铭虽然内心对这个菜最后能否取得胜利,并没有多大信心,可这刻,他还是震震有词,只是想让陆子光知道,他这个对手就算输,也是不可小觑的。
来福在一旁看着,他看得出陆子光