第117章 稻谷不管怎么样都要种 (第2/2页)

这土豆的用处也太多了吧。高大牛觉得这种这土豆可是比种那稻谷给好上上百倍呢！

“虽然这土豆是个好东西，产量也高。可是还是不能代替稻谷。娘问你们，若是让你们不吃米饭，天天都给吃这土豆下菜吃，你们能天天吃的下去吗？”

高大牛想了想了，刚开始娘给蒸这土豆当饭吃的时候，觉得还挺新鲜的。吃着也是比粗粮好吃。

可是连着吃上了几天，也就觉得不想吃了。况且后来家里条件好了，能够天天都吃得起糙米饭了，这土豆可就是被娘给当做是一道菜了。

可就算土豆被当做是一道菜了，这高大牛觉得若是顿顿都给吃这土豆也是会觉得腻的。

因此高大牛憨憨的笑了笑说道：“天天吃土豆，我还是吃不下去。”

“那不就得了。所以这稻谷咱们家还是要种的。稻谷产的是大米，大米这个主食是什么东西也取代不了的。而且你们没有发现一个问题吗？若是让大家顿顿都吃大米饭，大家是怎么吃都不会觉得腻的。这就是稻谷作为咱们天下百姓主食的一个最根本的原因。”

稻自古以来就是五谷之中重要的一种粮食作物，天下能填饱肚子的粮食那么多，为何偏偏就选了这稻(大米)、黍(黄米)、稷(小米)、麦(小麦)、菽(大豆)作为咱们世人所称道的五谷，这其中也是凝结了咱们从古至今广大先辈农民的智慧的。

这说明这大米、黄米、小米、小麦、大豆都是有极高的营养价值，是其他粮食作物所不能替代的。

虽然这到了现代逐渐演化为南方人基本是吃大米，北方人基本是吃以小麦为主的面食。但这大米和小麦也是从古自今大家就认可的粮食作物。

“娘这么一说我也觉得奇怪呢。咱们就是顿顿给吃米饭，都不会腻了呢。若是这样说起来，还是稻谷比这土豆好上一些。”

高二牛也说道。

高大牛：顿顿吃米饭咋会腻啊？

你们真是搞笑！

在这个连吃米饭都是一种奢侈的时代，你们竟然还说顿顿吃米饭不会腻！

这肯定不会腻啊！

这不是废话吗？

高二牛：土豆还能填饱肚子呢。

这不比那粗粮好啊！

可咱们吃久了也会腻啊！

就是家里的肉给吃多了也会腻啊！

可是米饭就不会，怎么吃都不腻！

大哥，这才是重点好不好！

夏青：……还是二牛懂的我的意思。

夏青知道高二牛是明白些自己的意思，于是接着说道：“其实这土豆和稻谷也没有什么可比性。这两者对于咱们人而言的营养价值是不一样的。不能用谁好谁不好来形容。这两个都是好东西。只是稻谷是咱们的主食，而这土豆是咱们重要的食物。所以这稻谷咱们不管怎样都是要种的。”