第287章 参观制糖坊 (第2/2页)

在古人眼中，盐都算是奢侈品。

更何况糖乎？

百姓可望而不可即的玩意，国家自然看得也不是很重。

一路无话，吕熙和郭嘉带着侍卫来到城郊一家不算小的制糖作坊。

吕熙府中使用的糖，就是他们家供应的。

“出来个人！”

“殿下来了！”

虎背熊腰的护卫下马叫喊，其实根本用不到他，作坊的主人老早就注意到了。

他们这边下马，工坊主已上前迎接。

“小的唐坤见过殿下！见过各位大人！”

做糖，还姓唐，这工坊主可是有缘……

“快起来，别磕着。”

吕熙连忙笑着上前，将人扶起。

对待自己的百姓，要像刘备一样，和蔼可亲！

“你不必紧张，今天我们过来就是想看看你家是如何制

糖的。”

“好，好！”

唐坤答应得很痛快，可心里头打鼓不停。

这吕熙殿下，好好的来看做糖是为什么？

莫不是想玩吞并？

古人制糖，用的是榨取、蒸煮、流浆，烘烤晾晒，最后得出原糖。

而这个工艺，因为南北地区物产的不同，有所区别，但都大同小异。

出产的原糖，可不是白糖、砂糖那样，与红糖也有区别，是一种非常粗糙的墩。

脱模出来以后，这一墩正好是十六两。

参观过整套工艺，吕熙心里有数了。

如盐价一样，糖价更高！

巅峰时期甚至可以达到每斤千钱，一般时期也要七八百钱才能买到。

之所以这么贵，原本吕熙以为是出产的少，但看过之后明白了。

是因为浪费！

浪费就是极大的犯罪！

工艺制作在制作过程中，会消耗大量的原材料汁，并且提纯程度不够，味道不好。

而且为了保证糖品成型、综合味道，在最后凝练塑性时，还要加入本带甜味葛根粉、蕨根粉。

说白了，这俩东西就算是食品添加剂了。

前者倒是无所谓，但蕨根这个东西，未必那么好。

它本身有毒！

虽然自己不想这样，但是一想到蕨根有毒，吕熙又尴尬了。

为啥好好的生活备

品，到了这个时代，就都成了谋财害命的家伙。

实地考察过后，吕熙还有几个问题需要唐坤回答。

“我来问你，像你这样的制糖方法，一天，要消耗多少原料，又能制造出多少糖品？”

唐坤回答得很实在：“五百斤原料，最后成品不足十分之一，这个要看工艺，还有就是添加了多少……就那个东西。”

他不好意思说，用手指了指一旁的蕨根粉。

吕熙点点头，虽然奸诈了点，但这事不怪他。

工艺技法限制了出品，他也是为了混口饭吃，还不算糊弄人……

等等……

不对！

吕熙反应过来，蕨根有毒！

这孙子该不会给我供应的糖里，也往死了放添加剂吧？

沃日……

老子不会也中毒吧？

“你往府里送的糖，里面加了多少蕨根？”

吕熙脸色一沉。

唐坤都快吓哭了。

“殿下！殿下！”

“天地良心，小的怎么敢这么做？”

“送到府里的糖，只加了葛根，而且一斤添半钱！就是为了综合味道！”

看他不像骗人，吕熙松了口气。

那就好！

那就好！

咧嘴一笑，吕熙又变得和平常一样了。

毕竟对待群众，要像春风一样温暖。

从群众来，到群众中去，这个优良传统，不能丢……