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第303章 长大 (第2/2页)

第一天开始卖橘子红茶糖水,明环也没想准备太多,熬了差不多四、五锅之后,就收手不再做了。

看看时间,这才一个多时辰过去,三个小时不到,虽然也耗时不短,但比明环以为的要快很多了。

看着这满满几大盆的橘子红糖茶水,做的时候没发现有这么多,这会儿大伯娘心里有些犯嘀咕,“小环,第一天刚开始卖这个,咱们会不会做的太多了?”

不管是之前冰粉,还是糖水罐头,亦或者明环想出来的奶茶,在刚开始卖的时候,数量都不是特别多,先少量的做了一点儿,看看顾客们的反响之后,再决定是要改变还是加大分量。

明环这次直接就做了这么多,会不会太冒进了?

虽然截止到目前为止,她们卖的饮品还没有被顾客们不喜欢过,但不怕一万,就怕万一啊!

“这要是一天没卖出去,第二天怕是不好卖了吧!”大伯娘担忧的说道。

“这四盆并不是全都要拉到县城的摊子上去卖的。”明环解释道,“只有两盆是留给摊子去卖的。明天先把饮品摊子支起来后,我打算让满牛哥拉着剩下的橘子红茶糖水,到之前合作过的店家那里去看看,再退下一下这个饮品。”

大伯娘这才恍然:“原来是这样啊!这样倒也不错……只是你明天要跟着王满牛去县城周边的镇子,那摊子那边,你岂不是顾不上了?”

明环不在,五妞和另一个帮忙的嫂子,两个新人能推销好新品吗?

“我也不是放下了就立马走,还是会在摊子上看一会儿的。去找周边的店家,也不是非要急着大清早去找他们。”

反正是新品推销,就是上午或者中午一点儿再过去,也来得及。

看着已经将各个地方都面面俱到的想妥当了的明环,大伯娘很是欣慰,如她大姐所愿,明环也成长起来了。

明天肯定不能直接将这四大盆橘子红茶搬上马车,稍微有点儿颠簸,都要洒出来了。还需要将它们灌到罐子里封装好,跟夏天卖冷饮的时候,装搭配冰粉的糖水一样的方法,这样第二天王满牛才好搬上牛车,将它们拉走。

大伯娘和另外两个人搓得好几盆冰粉,直接放到堂屋的桌子上,找了个东西将盆子盖住。

因为冰粉太多了,根本没法全都放到井下去凝固。也因为如今的晚上足够冷,气温挺低的,差不多够让冰粉成型了。

大伯娘还寻思着,等冰粉凝固成型了之后,她再过来继续帮忙,把冰粉划好放到橘子红茶里面去,不然这么多的冰粉,明环一个人哪里弄得晚。

“不用啦大伯娘,”明环笑道,“就这样吧,不用提前把冰粉放进去的。”

大伯娘盯着她,诧异问道:“难不成你想等明天开始摆摊时候,临时再将冰粉加进去吗?”

“对啊!”明环点头,她还真就是这么想的,“如果提前把冰粉混起来,拿顾客来买,舀的时候,怎么好区别自己到底舀了多少红糖冰粉、多少黄冰糖冰粉呢?不如先划分好了,等人家来买了后,才用勺子现舀。”

黄冰糖冰粉一小勺,红糖冰粉半个小勺。

明环将比例都定好了。

“那就好,你心里有数就行。”大伯娘就是怕明环一个人忙不过来,又怕耽搁大家回家,不好意思开口。

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