第16章 想开一间铺子 (第2/2页)

轻车熟路的上了山，从空间拿出地笼，将准备好的萝卜和蚯蚓作饵放进去，依旧是有荤有素。

做好陷阱后，陆晚晚还是找了一棵大树，爬到树干上等着。

没过一会，就看到一只山鸡踱着步子过来，被饵的气味引诱钻进了笼子，啪的一声，笼门盖了下来。

陆晚晚心中一喜，熟练地从笼子里抓出野鸡放进空间。

大概一个时辰，陆晚晚抓了四只山鸡两只兔子，加上之前的兔子一共五只了。

陆晚晚进了美食空间，竹楼前的院子里热闹极了，又是兔子又是山鸡。

只是到了此刻还没吃东西的陆晚晚饿得快要生啃兔子了。

出了空间，趁着天还没黑，陆晚晚去了集市，想买点吃食放在家里。

整条街逛了一遍，糖葫芦、麦芽糖饼、瓜子，都不能引起陆晚晚的兴趣，而且价格还贵，陆晚晚想念现代的辣条、牛肉干，既然想了那就回家自己做，刚得了荤菜系列的食谱，一定有做牛肉干的方法。

陆晚晚立刻买了一块牛后腿还有猪后腿提回了家，一进院子她就钻进了小厨房。

毕竟是做肉类，量又大，陆晚晚为了保险还是先进了空间研究一番食谱才动手，陆晚晚本想做卤牛肉，但看着食谱里有一道香辣牛肉，陆晚晚被香辣两个字吸引，瞬间决定做香辣猪肉还有香辣牛肉。

按照荤菜食谱将猪肉牛肉加入香料白酒焯水去除血水和腥味，然后又按照调料食谱里的方法制作了卤料包，先小火炖一个时辰。

再掀盖，喷香的肉味四处弥漫，趁热顺着肉的纹理将肉切成一片一片，放凉后撕成小条。

锅中多放油，各种香料炸香，捞出后，把牛肉放进去一直煸炒，炒的只剩干干的牛肉条，再放入食茱萸和白芝麻，继续翻炒，最后加入盐与糖调味，喷香的牛肉就出锅了。

猪肉亦是如法炮制。

做好的肉陆晚晚迫不及待尝了一口，就是心里的那个味道，越嚼越香的那种。

算了一下，牛肉猪肉各买了两斤，古代的肉没有注水，分量十足，出来了各一斤半的肉干，加上各种调料，还有油盐之类的费用，加起来花费顶天算一两银子。

明日拿去云来酒馆给食客尝一些，剩下的看能不能卖得出去。

翌日，陆晚晚用昨日做的香辣肉干配上白粥美美地吃了一顿早餐。

吃完拿着装着香辣肉干的陶罐就去了云来酒馆。

林芸一见陆晚晚抱着陶罐子，脸上一喜。

“晚晚，你这又是抱什么好东西来了？”

陆晚晚神秘一笑，打开陶罐子，用手捻出一个肉干喂进林芸的嘴里。

“尝尝，好不好吃？”

林芸下意识地嚼了嚼，第一次吃这样口感的东西，越嚼越香，越嚼越想吃。

“晚晚，这是什么，再给我一些。”

陆晚晚盖上陶瓷罐，笑着摇摇头。

“你说好不好吃？”

林芸下意识地点点头，真是很好吃，现在满嘴都是肉香，简直是回味无穷。

“芸儿，我想开一间铺子。”

林芸一心想着陶罐里的肉干没注意听陆晚晚的话，只是点着头。

“我说我想开铺子。”

陆晚晚再次认真的重复，林芸这才反应过来。

“开铺子？”