第151章 意气风发陆晚晚 (第1/2页)
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翌日一早,陆晚晚就带着林芸和小桃在她专属的小厨房里忙开了。
陆晚晚昨夜好不容易等着林芸睡着,才偷偷进了美食空间,大冬天的夜晚,把荔枝运出来放在院子里。
林芸起床见到院子里的荔枝也是吓了一跳,她从未见过荔枝,见到陆晚晚院子里一整筐没见过的果子不禁好奇。
陆晚晚只是笑笑解释说是赵老四送过来的,没等她反应过来就拉着她赶紧忙活起来。
今天她们要来做荔枝罐头。
昨日三位妈妈已经把罐子都消毒晾干了,今天她们的第一件事就是剥荔枝。
带壳的荔枝清洗干净,避免外壳上的脏东西跑进荔枝的果肉里。
剥开的荔枝肉用小刀去除荔枝核,去除荔枝核并不简单,只能去核却不能把荔枝肉损坏,开始大家的进速度都很慢,损坏的果肉也只能立即吃掉,好在熟练以后速度也快了起来。
处理好的荔枝肉放在消毒晾干的玻璃罐中,一层荔枝一勺糖,再加一层荔枝一勺糖,反复几次,把罐子装到八分满即可。
煮一锅开水,开水晾凉后加入到装好了荔枝和糖的玻璃罐子里。
把罐子和罐子盖分开放在蒸笼上蒸,水开后再大火蒸大约半刻钟就好了,把玻璃罐取出,趁热将罐子盖子拧紧。
因为剥荔枝耗时太多,本想着一次性把所有罐子做完,做到一半时,陆晚晚不得不放弃了。
水果罐头在现代本就是流水线工艺,紧紧靠她们三人实在有些吃力,一共做了三十个荔枝罐头亦算得上不错了,三人的腰都累得直不起来了。
陆晚晚看着拧紧的罐头,心里直感叹,要是这罐头真能得到认可,她必须要做一条生产线,这可不能手工制作了。
吩咐吴妈把所有的罐头都放进冷库里冷藏起来,毕竟罐头就是要冰冰凉凉才好吃。
做好荔枝罐头,不知不觉就到了下午。
陆晚晚有了林芸作伴,越发懒得出门,两人干脆坐在后面的两棵果树中间的空地上喝茶。
果树土地有地暖,不用炭盆陆晚晚也不觉得冷了。
李锐过来的时候,就看到这样一幅画面。
两个如花似玉的小姑娘坐在两棵果树中间,时不时谈笑着。
陆晚晚隔老远就见小桃引着李锐过来,她也懒得起身,只是招招手算是打过招呼了。
李锐走近一看,才发现坐在陆晚晚身边的居然是埠河镇酒馆里的那位姑娘,拱手施礼,算作回应。
李锐也不拘礼,接过小桃搬来的凳子,也在两棵果树中间坐了下来。
一落座,李锐就开了口。
“晚晚,上次你让小桃带过去的小食可还有?”
陆晚晚一愣,倒是想起之前还说要找李锐问问吃过小食后大家的反应,如今人就上门了,笑眯眯地望着李锐。
“怎么样?可是得了哪位公子的青睐?”
李锐点点头又摇摇头,紧接着笑着说。
“倒不是哪位公子的青睐,是穆府老夫人尤其喜爱那一道红枣糯米夹心团子。”
陆晚晚有些意外。
“不是你们公子间的小宴吗?何以穆老夫人会知道?”
“穆云庭最是孝顺,老夫人近日胃口不佳,他得了好吃的总会带回去给老夫人尝尝,一来二去成了习惯,上次小宴见这夹心糯米团子味道不错,样子也喜庆,便带了回去。”
陆晚晚这才明白,笑着点点头。
“要是喜欢吃,那我多做些也无妨。”
可这不是李锐过来的真正目的。
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