第98章 安排交接 (第2/2页)
要不怎么说薛婉清做生意有想法呢?
瞧瞧人家设计的碗碟模样,那可真是好看!
有树叶形状的,有椭圆形状的,还有鱼类形状的,单是看着就觉着吸引人。
薛婉宁将图纸小心收好,道:“二姐,你放心吧,我回家就跟我们那口子说。”
大堂屋檐底下,是一片非常宽阔的平地,薛婉清找人收拾干净了,在原地搭建了一个小型简易的台子。
薛婉清道:“大姐,等酒楼开起来,咱们就不用再外面跑着卖粽子了,以后就在这里固定了,我想把粽子的生意全权交给你,如何?”
薛婉云连忙点头:“成。”
薛婉宁见薛婉清把薛婉云的活儿都给派的清清楚楚,自己这边却还没有动静,不由有些着急了。
“二姐,我能干啥啊?”
现在开个酒楼,生意的规模变大了,薛婉清肯定要招收更多的工人,洗碗的,打扫的,招待客人的。
她以前跟着薛婉清摆摊的时候,干的是洗碗的活,难道以后都要在后厨里洗碗么?
薛婉宁心里有点不舒服,毕竟跟薛婉云相比较起来,好像自己的活儿寒碜了一点。
薛婉清自然知道她心里的想法,这些天跟薛婉宁摆摊卖东西的时候,她就已经发现了。
原主的这个三妹,心思细腻口才好,心气儿也高,对客人笑脸相迎,嘴巴就跟抹了蜜似的,能把客人招呼的面面俱到。
让她负责大堂最合适不过。
因此,薛婉清说道:“以后三妹帮我顾着点儿前台,客人点单,店里的伙计干活,你都帮我看着点儿。”
薛婉宁一听,这不就是让她招呼客人,看着伙计干活么?
这活儿轻松啊。
于是也心花怒放地点了点头。
万事俱备,只欠东风。
薛婉清回到家中,就站在厨房里,对着灶台开始发愁。
顾简枝守在门口,郁闷地嘀咕:“娘亲该不会是中邪了吧?”
“怎么好端端的,站在厨房里发呆做什么?难道是将要开酒楼了,心里高兴傻了?”
顾简书站在门口,看了她一眼,说道:“你别乱说。”
薛婉清听到他们的声音,回过神来,又长长地叹了口气。
酒楼和硬件设施都准备好了,关键是没有菜谱啊,总不能偌大的酒楼,只卖肉丸子凉皮和粽子吧?
而且现在天气冷了,凉皮越来越不好卖了……
想要把酒楼开起来,而且在众多酒楼中脱颖而出,就必须拿出跟别家不同的特色菜才行,可她应该做些什么呢?
薛婉清正愁苦着,外面传来张根花的声音:“薛妹子,薛妹子在家么?”
薛婉清迎出去,就见张根花和刘四水推着小推车,上面竟然是半扇猪肉。
薛婉清有点吓蒙了。
张根花说道:“薛妹子之前让我出去做粽子生意,你做肉丸子要的肉,也是顾着我们家四水的生意,今天是重阳节,我和你四水哥特意来谢谢你。”
“这半只猪,是我跟你四水哥的心意,希望你不要嫌弃才是。”
薛婉清不禁在心里苦笑,寻常人家送礼,都是几斤猪肉的送,哪儿有像他们家这样的,竟然送了半只猪?
况且,他们家里就她和顾简书顾简枝两个孩子,哪儿能吃的完这些?
张根花却道:“妹子你这么聪明,脑子里装的都是做吃的点子,还怕浪费不成?”