第147章 提点村民 (第1/2页)
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薛婉清将江员外夫妇请到酒楼中,看着全新装修的酒楼,江员外心中就很欢喜。
真能在这儿办寿宴,确实很有面子。
薛婉清让许逸先招呼客人,她去后厨准备药膳,不一会儿,几道清淡爽口的药膳被端上来。
江员外夫妇坐在位置上,也有不少看热闹的居民走进酒楼中,等着看薛婉清研制出来的药膳长什么样子。
薛婉清先是将一碗甜汤端上来,说道:“这是冰糖银耳羹。”
江员外垂眸看了看,雪白的瓷碗中,装着一朵银耳,汤色微黄,配着红枣和枸杞等物,闻起来就有股甜腻的香味。
他尝试着舀了一勺,品尝完毕,不由眼前一亮:“好吃。”
随即转向旁边的夫人说道:“夫人,你不是一向爱吃甜的,但又因身体不好,不敢多吃,不如尝尝这款冰糖银耳羹?甜香四溢,却又不会觉得腻,银耳的鲜味,搭配着稍微一点甜味,再以红枣的味道相衬,十分美味。”
江夫人点了点头,也尝了一口,露出微笑:“确实不错。”
她若有所思地说:“这冰糖银耳羹,以前倒是从未见识过,不如加在老爷的寿宴菜单中?”
薛婉清听此,眸光微动,这是确定了要在他们酒楼中定酒宴?
许氏不甘心了,挤开周围看热闹的观众,说道:“江老爷,你们要不要再考虑考虑?哪儿能因为一道菜,就订了地方?”
江员外将目光放在薛婉清端上来的第二盘菜上,薛婉清介绍道:“第二道菜,是茯苓金菇,虽做成鲍鱼的模样,其实是一道素菜。”
江员外和夫人对视了一眼,伸出筷子夹菜,先是入口的是一股淡淡的药香味,但是不是特别浓郁,剔除了中药原本的怪味,只保留了清香。
咀嚼几下,草菇的鲜味就全都暴露出来,鲜滑爽嫩的口感,让两人赞不绝口。
“不愧是高老爷推荐的厨子,手艺就是不错。”
两人虽然一定敲定在薛婉清家订酒席,但还是迫不及待地将剩下的菜全都试吃了一遍,只能说,没有最好,只有更好。
江夫人还特别称赞:“薛娘子如此年轻,竟然能有这样的手艺,真是花费了不少心思的。”
周围的看客也被这几道菜馋的不行,一个个问:“薛娘子,这几道菜现在能点么?我已经迫不及待想尝尝了!”
“看起来真不错,江员外可是出了名的会养生,连他都赞不绝口,想必是极好的。”
“正好我最近有点气若体虚,吃点药膳补一补,对身体好。”
当江员外心满意足地宣布自己的寿宴将会在稻香村举办的时候,周围爆发出一阵哄笑声。
居民们全都看向许氏嘲讽——
“就算用尽了心机手段又能怎么样?不还是留不住客人?”
“自己家的菜比不上别人,就想动歪心思,把使坏的时间用在正途上,也不用输的这么难看。”
许氏脸色挂不住,哼了一声,推开现场的人,气冲冲地走了。
薛婉清则看向江员外问道:“不知员外要办多少桌酒宴?”
他们酒楼总共就二十桌,再多,可真就容不下了。
江员外说道:“我们来的时候问过,你们稻香村有二十桌,我们就办十八桌吧,另外两桌也预备着,别有额外的客人来。”
薛婉清急忙回答:“好嘞。”
江员外将一袋银子交给薛婉清,说道:“这是我们预付的定金,你待会儿理好菜单,拿给我们看看,这酒宴的事就定下来了。”
薛婉清把顾简书叫出来,让他记录酒宴上的菜单,呈给江员外看,江员外看了觉得没什么问题,就定下来了。
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