第217章 打脸伙计 (第1/2页)

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不出一刻钟的时间，一道精美的糖醋鲤鱼便出了锅。

薛婉清挑了挑眉，将调制好的芡汁淋在鲤鱼上，一瞬间，香气扑鼻，色香味俱全。

“完美……”

几个厨子从未见到过如此娴熟的动作，站在一旁，竟下意识地喃喃自语。

“好厉害的刀法，好厉害的厨艺……”

薛婉清却也只是扫了他们几人一眼，之后又继续着下一道菜色。

爆炒猪肝，回锅肉，水煮肉片，干煸肠头，香辣大虾……任何食材都能在她手中做出风味来。

直到最后一道工序完成，薛婉清娴熟的擦了擦手，将一道道菜肴摆放在桌前，拿起筷子，亲自尝试起来。

一直被冷落的几人，终于按捺不住了，走上前来：“那什么……薛娘子师从何人？厨艺好生了得。”

“自学。”

薛婉清回味着舌尖的韵味，满意的点了点头，又回过头冷笑一声：“我们这些乡巴佬可没资本学厨，都是自己悟出来的。”

随即也根本不看几人脸色，扭头朝着帐房走去。

酒楼最重要的地方，除了后厨便是账房了，若是账本出了差错，那这酒楼也经营不下去。

看这几个伙计的模样，似乎也是会做假账本中饱私囊的人，薛婉清可不能掉以轻心。

“你就是账房先生吧，把上一个季度的账本拿来给我看看。”

薛婉清看着面前发色花白的老人，缓缓开口，她向来尊老爱幼，但面前吊着三角眼满脸不屑的老人，实在是不值得她尊敬。

老人蹲下身子，从柜子角落里掏出一本布满灰尘的账本，看着就是已有许久未翻过了。

薛婉清忍不住抽了抽嘴角……这样的账房先生，就算王富商不被查，这酒楼也注定开不长久。

满脸嫌弃的将上方的灰尘拍去，薛婉清再从旁拿起一支毛笔，打开账本，一项项核算起来。

薛婉清的算账能力可谓是一流，不过一刻钟时间，就将一整个季度的账本全都核算了出来，当中差错一一勾选。

看着这巨大的漏洞，薛婉清眼神复杂的扫了一眼账房先生，那幽深的眼神令他后背生凉。

“如果我是老板，不出五天就会把你们给炒了。”

账房先生满脸惊讶挪去视线，看见账单上对方所勾出来的数额居然和自己曾经偷偷挪用的那部分居然没有一点差错。

一刻钟时间未到……她算术居然如此厉害？

就算是他这个算了半辈子账的老人，将这样厚的一本账本算完，也要整整一个时辰对。

也正是因为账目晦涩难懂，他才敢偷偷挪用公款，中饱私囊。

“呵……不用惊讶，若没有这些能力，我自然也不会来这九州城中当酒楼老板。”

账房先生像站在一旁的账房先生，扫过去一个眼神，几人心领神会的点了点头。

薛婉清这样的能力，比原来的王富商要厉害上数倍，若真能跟随着她，日后飞黄腾达也只是时间问题。

“薛娘子……是我们有眼无珠，起先对薛娘子有所冒犯，还请薛娘子谅解。”

一个年轻些的厨子当即就双手抱拳，朝着薛婉晴略一施礼：“以后我们依旧是薛娘子您的伙计，赴汤蹈火，在所不辞！”

就连一直冲在薛婉清摆脸色的账房先生，此时也微弓着头讨好的笑着。

薛婉清却在心中不住冷笑：“不用了，我这三寸之地，可容不下你们几尊大佛，还是另谋高就吧。”

几人这样诡谲的性子，稻香村可不容得他们在这里搅浑水。

若早知这几人迟早会反，又有什么接受的必要呢？

“薛娘子……我，我们！”几人闻言，激动不已：“我们可是在这酒楼里干了大半辈子，就这样将我们赶走，传出去怕是不好听吧。”

“再说了，薛娘子也是要出去寻找伙计的吧，一时半会儿怕是不好找啊。我们可是有足够的经验定能够胜任这个工作的。”