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第一百一十九章 完美的计划书 (第1/2页)

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第二天,阮棠因为昨晚的事情,暂时不想看到傅斯年,早早的去了公司。

进入办公室后,她吩咐张菲,“通知下去,十分钟后,开始会议。”

“是。”

张菲颔首离开。

十分钟后,会议室里坐满了公司高管。

其中傅筱也在。

她偷偷对阮棠眨眨眼睛,做了一个加油的动作。

阮棠微微一笑,拿着文件坐到首席的位置。

“既然人到齐了,那我就长话短说,把这次的会意内容说下。”

话落,她给身边的张菲递去眼神。

张菲会意,将手里的复印资料,一份一份递下去。

阮棠继续道:“这是我昨天下到实体店参观我们公司的餐厅的一些观后感,我觉得我们公司营业额没年下滑,主要是以下几个重要因素。”

“抛开之前的黑料,工作人员的态度是最大的问题,看菜下碟,我们是做服务行业的,哪怕是高级餐厅,背后是傅氏集团,却也不能挑剔顾客,不管是有钱人,还是一般人,他们都是我们的顾客。”

“再来,店里的经营模式有些落后,没有跟上潮流,也就是过去的老顾客常来光顾,无法引进新客源,这也是一个很重要的问题。”

“如今社会上,主流消费人群是年轻人,所以我们要跟社会主流看齐。”

这一番话下来,在场的管理有人深思,有些诧异,也有人不认同。

傅筱更是对阮棠竖起了大拇,无声赞扬,“小嫂子说得太好了。”

阮棠见状,露出温和的笑容。

旋即,她目光扫过其他人,“听了我说的这些,你们有什么想法吗?”

“如果我们应和如今社会的潮流,不知道总经理有没有想过老顾客是否适应。”

“虽然这些年,我们一直亏损,但总经理有想过我们为什么还没有宣布倒闭?”

听到这些问题,阮棠也是早有准备,逐一回应。

“关于老顾客,我想只要我们的服务和味道不变,相信他们只会希望我们更好。”

“至于我们为什么没有宣布倒闭,我明白你说这话的意思,还是那句话,老顾客虽然是我们重要的客源,但如果我们能够将餐厅做得更好,我像他们更愿意看到。”

几番唇舌交战,阮棠终于把几个有异议的经理说服。

她看了眼不再说话的众人,自信强大道:“很好,现在没人有问题了,那么我们来说说关于餐厅的改变。”

“我的想法是将所有餐厅改成主题餐厅。”

关于这个想法,也是阮棠从席落尘身上得来的,昨晚上才最终想好,确定。

“主题餐厅有很多种,我们可以做成一种连锁餐厅,这样,老顾客的会员卡可以继续使用,也可以吸引年轻客户群体加入会员。”

阮棠将自己昨晚想到的那些都说了出来。

可以说,这些东西非常细致,优势和劣势她都考虑到了,让在场的众人无话可说。

两个小时后,结束会意之前,阮棠沉声道:“关于这次的改革,我会做一个具体的计划书,到时候,安排到工作的人,严格按照计划书行事。”

话说完,她带着张菲离开会议室。

当天下午,她一边在网上查找资料,一边定制改革计划书。

傅筱却在给傅斯年打电话,对阮棠大夸特夸。

“表哥,你是没在现场看到,小嫂子简直帅呆了。”

“你是不知道,公司那些老油条都被小嫂子说得哑口无言,表哥,你实话告诉我,你私下给小嫂子塞了多少私货,我这个表妹都不见你这么教过。”

话到最后,傅筱都有些吃醋。

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