第九百三十四章 一切美味都来自平凡 (第2/2页)

安然笑着对启元说道：

“师父，好在不急，这两日我倒可以静下心来好好的想一想。

你放心，我到时候一定会做出一桌让大家都满意的席面。”

王启元看着安然说话时笑眼弯弯的模样，在心里感叹着还是安然懂事，乖巧能够把事情做得面面俱到，自己放心的交给她就行了。

青狼这时候过来看着那对大熊掌，口水都快流下来了，他对着安然一脸兴奋的说道：

“我这么大还没有吃过熊掌，这次你可要让我好好的尝尝才行！”

安然笑着点点头。

“这种食材可是可遇而不可求的，既然万掌柜这么大方给咱们送来了一对，咱们自然是不要浪费了。

今天我就把它给处理了，明日咱们就可以吃上一顿最美味的红烧熊掌。”

安然看着熊掌的个头有这么大，便打算他们先尝一只。

剩下的一只便等着万掌柜上门做客那日再来处理。

王启元笑着点点头，

“安然，这些事情就由你来处理，我是没有半点意见的。”

他作为一个御厨，平日里自然是没有少和这种珍稀食材打交道。

皇上原来也喜欢吃熊掌，可是后来年岁大了就放弃了这一口。

如今见着青狼对熊掌异常的感兴趣，王启元便笑着对安然说道：

“等会子我拿个菜谱给你，那是原来宫廷御宴中的火焰熊掌，你看看和你的做法比起来有没有可取之处？”

青狼一听，顿时喜笑颜开地对着启元说道：

“火焰熊掌听上去就是格外的好吃，王老你还真是见过世面！”

阿谨看着青狼这一副傻乎乎的模样，走过去对他笑道：

“你可别忘了王老可是御厨，什么样的菜色他没有见过，这熊掌想必大内是经常见得着的。”

王启元笑着点点头，

“阿谨，这次是说对了，皇上原先也是酷爱熊掌的。”

安然在现代的时候也有幸吃过一次国宴，那里自然也是有熊掌。

可是她觉得熊掌除了肉质厚实，胶原蛋白多一些以外，其他的倒是一般的很。

而且处理熊掌要格外的费功夫，不然就会吃到一股异味。

她笑着对青狼说道：

“说良心话，熊掌只是看起来好吃罢了！

真正吃过了，你就会觉得还不如神仙肉更让人回味无穷。

其实有的时候并不一定只有那些稀有的食材才是美味，越平凡的东西味道反而越好。”

对于安然的这番话，王启元是举双手赞成的，他们这些做过了各种菜色的厨师自然是深深的体会到了这一点。

越是平凡的东西其实越考究想要做出美味来，那才是考验一个厨师的真功夫。

【作者题外话】：平凡的人生，

要用平凡的心去对待，

人生将会更精彩。

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