一百一十三章 九成不行 (第2/2页)
“我会。”卢俊民立刻说。
让王九这样的人培训自己?他实在是丢不起这个人!
出了实惠早餐店的门,卢俊民走出街道,上了自家的小汽车。
他坐在汽车后座上认真的看着王九给他的方子。
说实话,卢俊民觉得这个方子怪怪的。
看起来相当普通,但是有些尝试也非常的大胆。
怎么说的,就是完全违背了做卤味还有做炒酱的原理。
这样的配方真的有奇效?卢俊民觉得自己悟不透,直接拿着方子去找袁老。
正在病床上无所事事的袁老看到卢俊民来了瞬间有精神。
“方子呢?快给我。”袁老焦急道。
“这儿。”卢俊民把方子交了出去,他补充道:“袁老,我看这个方子有点奇怪啊,您看看是不是。”
扫了一眼纸上的小破字。袁老戴上了他的老花镜仔细看了看。
“胡闹。”袁老说:“这个方子这么基础,怎么可能做出那种味道的卤肉?”
别说卤肉了,就是炒酱的配方看起来都非常的平庸,做出来好的情况是只有咸味,不好的情况就是会发苦。
“这真是甄家卷饼的方子?”袁老疑惑道。
卢俊民立刻回答:“绝对是!我亲自去买的,花了八十块钱,要是他不是的话,一定不敢这么涨价。”
“好吧,扶我起来,我们自己试一试不就知道了。”袁老坚定道。
想要做出一模一样的卷饼,就要从做卤肉卤豆干还有腌萝卜开始。
袁老亲自下厨,严格按照菜谱的比例制作。
越做,袁老越觉得这个方子非常的不对劲,八成是被人骗了。
可是没有看到最终成果,袁老并不死心,也许这么好的方子就是这么奇特该怎么办?
他不想放过一切可能性。
“好了,先尝一尝炒酱。”袁老说:“从这个酱料的色泽上看,就不行。”
没有甄家的色泽不说,就连气味都不怎么样。
“好。”卢俊民拿起一根筷子挑起一点酱料放进口中。
“如何?”
“咸味太重。”卢俊民细细品味后说:“我觉咸味掩盖了一切,只有回味能尝出一点花椒的香味。”
“那就对了。”袁老板着脸说:“这个酱料纯粹是糊弄人的,完全不能跟甄家做的酱料比。连普通酱馆子的都不如。”
“那这些东西的话,是不是也不对劲?”卢俊民皱紧眉头道。
想不到他经商多年,竟然被这么一个不堪入目的小人给骗了?
“九成的几率不好吃。”袁老断定道:“不过我们再等一天也不迟,到时候就知道这个味道到底是什么样子了。”
他已经不期待能有多好吃,甚至开始期待能有多难吃多离谱。
静静等了一天,第二天一早,卢俊民带着卢天成与成老来到袁老家中的厨房。
“都来了?”穿着白色厨师服的袁老站在厨房门口说:“既然都来了,那我就开始做了。”