七十九章 卷饼 (第2/2页)
所以自家的卷饼必须要足够数量的素菜打底。
这让甄梨想到了土豆。
土豆耐饥饿,做起来也好吃,而且土豆丝包在卷饼里显得卷饼的量非常足。
横竖来看,土豆丝做基础的素菜都是最好的选择。
有了土豆,甄梨把目光瞄准在豆干上。
现在市面上的豆干她吃过,说实在吃起来并不怎么好吃。
所以甄梨决定买原味豆干回来自己卤。
顺便还能卤鸡蛋与猪肉,这样卷饼里的肉菜也有了。
这些材料一年四季都有所以不愁卖,等到夏天蔬菜下货多的时候,甄梨还打算开发一下季节特色卷饼。
比如黄瓜葱丝卷饼,或者生菜卷饼。
甄梨想法不少,只是现在一切都处于刚刚开始的阶段,有很多东西她没有办法去实践。
先不想这些!日子还长呢!
甄梨啪叽一下坐在铺子里摆着的长条凳子上,等着甄卫平回来。
太阳都要落山了,甄卫平才提着两桶酱料与一布袋子的香料粉回来。
“小梨你闻闻我买的行不行?”甄卫平献宝一样的把酱料与香料粉堆在甄梨面前。
一罐是黄豆酱,一罐是甜面酱。
甄梨仔细闻了闻觉得还不错,至少做卷饼的酱料是没有问题的。
“能用!”甄梨肯定道。
甄卫平喜笑颜开,他把两罐酱料搬下来,然后把香料粉打开凑到甄梨面前。
“这个你闻一闻,我怕被骗。”他说。
那些香料的名字是甄梨写给他的,乱七八糟一大堆,甄卫平大部分都不认识。
他很害怕买香料的人骗他,以次充好或者直接拿假货骗他!
甄梨伸出手掏了一点香料粉凑在自己的鼻尖自己闻了闻。
“没问题的爸爸!”甄梨笑道。
“真没错?”甄卫平也捏起一点香料粉放在自己鼻尖闻了闻。
挺香的,除此之外什么都闻不出来。
“你们两个干什么呢?”方云捧着一盘子做好的卷饼过来。
“你去洗洗手,过来尝尝我的手艺。”方云用胳膊肘碰了碰甄卫平。
“嘿嘿,做的挺好看!”甄卫平笑道。
因为这排房子都引入了自来水和电线,所以用水用电不愁。
正因如此,这条街道才能有这么多做生意的,方便。
铺子的水管在厨房最角落,想要洗手还需要跑到最西边。
洗好了手,甄卫平过来直接拿起一张卷饼,他把饼卷成一个圈,一下子咬了一大口。
“好吃!”甄卫平忍不住点头道:“比馒头好吃多了!”
“瞧你说的,馒头是馒头饼子是饼子,那能一样吗?”方云嘴上这么说,心里却乐开了花。
“你做的都好吃。”甄卫平立刻补充道。
坐在长条凳上看着自己爸妈打情骂俏的甄梨忍不住摇头。
哎,她怎么感觉自己有那么一点点多余?