第二百三十四章：麻辣香锅怕过谁 (第2/2页)

于是，便有了大厨房里忙得鸡飞狗跳的一幕。

她们得趁着程家夫人还未到，先尽快弄出一桌吃食来备着，要是贵人的晚膳失了手，她们也有一套成熟的说辞顶上，再自然而然地拿出准备好的饭菜，才不至于叫场面过于尴尬。

厨娘们忙得七荤八素，好在人人都是烧菜的好手，动作利落得很，在楚宁迈进大厨房前，众人就已经完成好了一应事宜。

楚宁的样貌自然是让厨娘们一阵惊羡，也让顾嬷嬷暗自庆幸自己的决断，这么白嫩水灵的女子，厨艺恐怕平平。唔，不过是心血来潮想来露个手，明日保准再看不到人。

花雨对于楚宁下厨的流程已经十分熟稔，将楚宁带来的调味按她的习惯一一摆放，尤其是那两盒已经用了一半的酱，她流连地在盒身摸了两下，一脸期待地坐到灶头处起火。

麻辣香锅的做法其实很简单。等大火烧开，楚宁先分别将丸子和柔鱼脚送下锅煮熟捞出，再另外放虾去煮，变色捞出，再把其他几样焯水，照旧捞出控水。

这番举动让顾嬷嬷和一众厨娘看傻了眼：“……”

这？？

全部放一起烫？这位夫人可比想象中还不会做菜啊！

可是大姑娘那就快流出的口水是怎么回事，一双眼睛干巴巴看着，那垂涎欲滴的模样直咧咧写着“想吃”两个大字，就差凑上去先悄悄舔上一口。

难道徐府的伙食竟差到这般地步吗？

却不知，接下来才是这道菜的重头戏。

楚宁起锅烧油，将葱蒜等利落倒入，而后又打开酱盒子，快速挖一勺放入，再打开另外一个盒子，同样一勺加入。顾嬷嬷等人只见楚宁利落地翻炒几下，酱块顿时融化，红油冒着热气，一下子就把一股霸道的鲜麻香味传递开去，几个厨娘皆是精神一振，齐刷刷地往前伸脖子。

这也太香了！尤其楚宁加入几种调味继续翻炒时，那味道简直能把人香晕过去。顾嬷嬷目瞪口呆地看着她家大姑娘双眼像冒着星光，一张小嘴微微张着，没有半点矜持，连带着她也下意识地吞了吞口水。

大概是翻炒得差不多，所有的备菜一起下锅，滚热的红油顿时把所有配菜都裹上鲜红油汁，锅里不断发出“滋滋”的声音。楚宁再简单几步，没一会儿功夫，便已大功告成。

做这么一道菜，楚宁才用了厨娘们平日里不到一半的时间。花雨喜滋滋地装盆端菜，看着边上姑娘特意留给她和桃叶、银朱的一份，闻着这香气，味蕾已彻底被打开。

主子们来得急，走得也快。大厨房里，顾嬷嬷和几个厨娘闻着残余的香味大眼瞪小眼，许嬷嬷说这叫什么什么锅来着？

好像是……额，麻辣香锅。

对，麻辣咸香，这叫法是名副其实啊。

好半天，终于有人小小声道，“……好想吃片藕。”

有人附和，“不瞒你说，我最想吃那个鸡翅膀。”

“卷尖比较好吃吧，感觉能一口吞下。”

还有人抓住了灵魂，“好想要那两盒酱啊，好香！”

“……”