第115章 手打牛肉丸 (第2/2页)
——粑粑好想你啊汐汐宝贝!
——终于等到你,还好我没有放弃。
——我想汐汐想很久了。
——主要是想汐汐做的食物,更想汐汐这个人。
“哈喽,大家久等了。”沐灵汐一开口,小奶音充斥着直播间。
早就得到消息的星盗三兄弟推掉了晚上的会议,相视一眼后,拿着营养液回到了自己的房间里面。
沐灵汐敏锐地看到了安德烈他们三个进了直播间,干脆地关掉了打赏:“今天在我做饭的这段时间里面,不准大家打赏了。”
——哈哈哈,依然能够想起之前阿斯直播间整个系统崩溃的事情。
——笑拉了,我们居然那么厉害!
——汐汐慌了,直接关掉了打赏。
——今天汐汐要做什么好吃的,期待。
——肚子已经咕咕叫了起来。
安德烈刚进入直播间,正准备打赏的时候就发现沐灵汐关掉了打赏的通道。
他看了眼排行榜,自己还在榜一的位置,就不争了,满意地点点头。
另一边的杰里和千夜城疯狂地点了点打赏,打赏不了,最后只能咬牙看着大哥在榜一的位置嘚瑟。
沐灵汐将镜头拉到了已经准备好的牛肉这里。
“今天给大家带来的是手打牛肉丸,用角牛兽来制作。”
沐灵汐简单地介绍了一下,随即拍了拍面前大块的牛肉:“首先准备一公斤左右的牛肉。”
“这是已经洗干净的了,想要跟着做的要记得洗干净肉。”
——第一步这个角牛兽,我该去哪里得到?
——我记得虚幻森林有。
——幻影森林也有角牛兽出没,就是比较凶。
——如果我没有记错的话,幻影森林的那是蛮牛兽,你搞错了。
——那我第一步就没吃的。
沐灵汐可不管他们怎么得到食材,拿出了自己的大砍刀:“我们将牛肉切成块状。”
说罢,沐灵汐直接划开牛肉。
先将牛肉切成了一条一条的,然后一起打横切,切成小小的一块块的样子。
——汐汐,为啥要这样切啊。
——这样我们一会儿直接吃吗?
——我不懂诶,汐汐。
好学的已经开始询问沐灵汐了。
切完后的沐灵汐看到大家的问题,笑着回答:“这是因为切小块一点容易搅拌。”
“太大块了不容易打出肉质细腻的牛肉丸哦。”沐灵汐将一块块的牛肉丸塞进了绞肉机里面。
沐灵汐说道:“这是我定制的绞肉机,功率大一些,可以承受的牛肉也多一些。”
“至于为什么要放到绞肉机呢,当然是为了方便快捷,先用绞肉机把牛肉打得很细腻很粘稠。”
“用机械比人工打得好很多。”
说着,沐灵汐就按下了绞肉机的开关。
“对了,大家要是没有牛肉的话,可以打猪肉啊,鱼肉啊。猪肉丸和鱼丸都是很好吃,不一定非要牛肉丸,大家可以学会灵活应用。”
——我知道,老地方,我已经下单了。
——就是说嘛,汐汐不会随便搞个麻烦的机器的,这机器用处很多。
——已下单绞肉机和翼猪了,期待!
很快,牛肉就搅拌好了。
沐灵汐将搅拌好的牛肉泥们放进了一个很大金属盘子里面,准备进行下一步……