第三百一十五章 学校简介 (第1/2页)

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梁书航摇头：“不一样，完全不一样。”

李站长不信，心里打定主意，他和他带来的人都看了制作的全部过程，回头怎么都要亲自试一试，那样的话，自己县里就可以制作，可以节约运输成本。

这是他这次来呆了这么长时间最大的目的。

一锅作料，舒小秋足足炒半个小时，炒好离火。

梁书航忙问：“好了？”见她点头，立刻让人把准备好的大羊骨拿来，笑说，“现宰的，刚刚运来。”

舒小秋点头，大锅烧热，先把羊骨炝过，又再加入炒好的作料，翻炒几回加水，搅拌均匀，盖上熬煮。

李站长惊讶的问：“用羊骨？”

梁书航解释：“用骨头煮浓汤，汤好之后，骨头捞出来，再加肉。”

李站长连连点头，又向身边两个助手看一眼。

舒小秋看在眼里，微笑说：“作料的这种炒制方法，虽然费时，但是味道很好，就是平时自己家里炖肉也可以用，只是用常用的作料就好，不用这么多种。”

李站长含糊答应。

舒小秋向女生们问：“你们谁来试试？”

十几个小姑娘你看看我，我看看你，终于有一个鼓起勇气，结结巴巴的说：“我……我想试试。”

舒小秋打量她一眼，见大约十四五岁年纪，梳着两条麻花辫，衣服上细看还有补丁，只是用的布同色，手工也好，乍眼看不出来。

看来，这孩子有一个很细心的妈妈。

舒小秋点头问：“你叫什么名字？”

女生答：“我叫习七七，开学就是七中初一的学生了。”

习七七，七中初一，怎么像说绕口令？

舒小秋笑起来，点头说：“好！你来试试。”把小锅的位置让给她说，“刚才我炒的，是一大锅的量，一次可以煮两只羊，你只要炒一小锅的量就好，火候是一样的。”说着，替她把作料配好。

习七七有点紧张，锅洗好，看着里边的水变干，拿起第一份作料抖着手加进去。

舒小秋好笑说：“别怕，它不咬人。”

听她说的有趣，旁边几个女生笑起来，习七七只是咧了咧嘴，想着舒小秋刚才的讲述，一样一样把别的作料加进去。

只是第一次面对这么多的作料，又要控制火，又要算时间，有些手忙脚乱。

舒小秋只是在旁边看着，没有插手，也没有说话。

等习七七的作料离火，大锅里的水已经煮开，舒小秋把火压小一些，继续熬煮，这才向习七七说：“你这份，也一样加骨头煮上。”

“啊？”习七七看看自己炒的作料，实在没什么信心。

舒小秋笑笑，另取几块骨头给她。

炝骨头习七七倒是做过，很快加了作料翻炒几回，再加上水。

一口大锅，一口小锅，分两边的灶台煮着。

舒小秋让学生找来支粉笔，在小锅旁写上习七七的名字，这才又问别的女生：“谁还来试试？”

其余的女生你看看我，我看看你，又都看看小锅，一下子都没人敢说话。