第三百五十四章 当年就是风云人物 (第2/2页)

凌平原想一想，说：“那就留最容易做，最容易学的。”

也是！

大家一听，立刻鼓掌，手里的竹签扔了，专心吃菜。

舒小秋无奈，只得算了。

试菜环节作废，也就不再多介绍，剩下的菜一道一道有序的摆了上来，最后一道主菜摆过之后，舒小秋把一道主食摆在梁书航面前，含笑说：“梁处长尝尝这个。”

“什么？”梁书航看看，是一叠烙的脆黄的饼，看不出有什么特别，但既然舒小秋特意说了话，先夹一块来咬一口，没想到里边裹着一层馅料，带着鲜香的味道。

“这是什么？”好吃归好吃，却没尝出来是什么东西。

舒小秋微笑，没去看另几个长辈，而是向几个外地的同学看去，含笑说：“你们尝尝？”

这里有什么乾坤？

几个同学也疑惑，一人夹一块来尝，都是连连点头，却也说不上是什么做的。

舒小秋又瞄一眼凌轩。

凌轩灵机一动，也夹一块来尝，细品一会儿，猜测：“用块根粉做的？”

块根粉？

几个男生都惊讶，孙大壮第一个摇头说：“味道不对。”

这段时间在学校帮忙，块根粉也尝过很多回。

梁书航看到舒小秋的笑容，脑子里灵光一闪，“啊”的一声大喊，惊喜的说，“是那些不能成粉的块根粉？”

舒小秋微笑点头，抱歉的说：“我试过很多种方式，只有这样可以既除掉块根粉的苦涩，又能成形，只是……热着好吃，凉了就不好吃了，怕不好销往外地。”

梁书航顿时一脸失望，嚼着嘴里的食物，看着筷子上夹的半块饼，说不出的遗憾。

孙大壮问：“把方法传下去呢？”

舒小秋摇头：“和厂里的原因一样，我们没有办法保证原料没有问题。”

凌轩一口一口吃着，突然问：“我记着，你是先蒸过，才又在锅里烙的。”

舒小秋点头说：“嗯，除掉块根的苦涩，最主要在馅料和蒸的那步，水里有配料。”

凌轩眉头一展，问：“如果是卖半成品呢？”

“半成品？”梁书航问。

舒小秋被他一点，立刻想通，拍手说：“对对，我们这里蒸好，吃的时候烙到金黄就可以。”

范文杰问：“可是，蒸好的食物，怎么保鲜？”

梁书航说：“可以羊肉包同样的包装。”

舒小秋点头说：“真空的包装倒是可以，只是成本也不会低。”

梁书航点头，又问：“有几种块根粉可以用？”

舒小秋微笑说：“我原来进入一个误区，都是以一种块根粉调配料，后来，突然想到，把几种不同的块根粉混合，没想到效果反而更好。这块饼里，就用了三种块根粉。”

“只有三种啊？”梁书航有些不满足。