第114回 解救小正太 (第2/2页)

小正太知道这姐姐不是坏人，加之肚子实在太饿，便点头道：“那就多谢姐姐收留了！”

千禾带着小正太，先行至他与家人走散的地方，跟附近的街坊商铺说好，若有人来寻一位走失的小少爷，便叫他往安义坊后街白家小院接人去。

交代清楚，千禾便带着他回了家。

小正太此时方流露出孩童天性，对小院里的一切都感到好奇，不住嘴地问这是何物那又是什么。尤其是别人寄养在千禾处的三只灰猫崽儿，憨态可掬又十分顽皮，为了扑一只蚂蚱而滚作一团，惹得小正太“咯咯”笑个不停。

千禾见小正太跟猫崽儿们玩得开心，自己扯条凳子坐在水井旁，手脚麻利地将草鱼收拾了，剁下鱼头鱼尾炖汤，又将鱼肉剁成泥，细细地挑出刺来，加上盐巴、香醋、鸡蛋和韭菜碎，做成香喷喷的馄饨馅儿。

小正太方才只顾着跟猫崽儿玩，一时忘了饿。此时闻着滚滚的鱼汤和香喷喷的馄饨馅儿，五脏庙又大声抗.议起来。于是咽了口口水，凑近千禾问道：“姐姐，你在做什么，如此鲜香诱人？”

“裹馄饨。”千禾戴上围裙，拿起菜刀将擀好的馄饨皮切成四四方方的一叠叠，取一张托在手心，加一大勺馄饨馅，手指翻飞间，就“变”出了一只圆滚滚拖着尾巴的馄饨。再指尖轻扬，那馄饨便“飞”进了沸腾着的鱼汤锅里。

小正太两眼放光，喃喃道：“原来，馄饨是这么裹出来的！”

千禾见他感兴趣，笑问道：“要不要试试？”

小正太兴奋地点头说“好”，去木桶里洗净了手，也有样学样地拿起一张馄饨皮，放上馅儿，用力一挤……破了。

小正太出师不利，颇为沮丧，拿起一张馄饨皮对着月光照了照，竟能透出月影来。“这样薄的馄饨皮，又放了许多馅儿，如何能做到不破的？”说罢望着千禾，好崇拜的样子。

“这没什么难的，熟能生巧罢了。古人云：cao千曲而后晓声,观千剑而后识器。无论是写文章、练功夫还是裹馄饨，你若练上千遍万遍，也就易如反掌了。”

想前世里当医学生时，为了能上手术台，生剥鸡蛋壳、缝合葡萄皮都是常练的基本功，那才是真正的技术！

小正太一副若有所思的模样，竟站起身来，像模像样地冲千禾作了一揖：“姐姐所言乃是大道理，佑受教了!”

我随口一句，竟成了大道理……千禾心中涌起几分小得意，摸摸小正太的头道：“你这样谦虚好学，长大了必定是个有大成就之人！来，吃饭了！”

说罢，用笊篱将热腾腾的馄饨盛进三只大碗里，加些香醋、麻油、葱花提鲜。将最大的一碗摆在小正太面前：“尝尝？”

小正太早就饿得前胸贴后背了，接过筷子顾不得烫，便大快朵颐起来。他连吞了几个馄饨，抬头却见姐姐将另一碗热腾腾馄饨端至桌边，温柔唤着：“阿墨，吃饭了!”

便见那只大黑猫熟门熟路地跳上桌，往碗里嗅了嗅，便低头吃了起来。

“刚出锅的，小心烫！”

小正太觉得，姐姐殷殷叮咛的语气，不似对一只猫，倒像在叮嘱自己的家人。