第二十四章 美味 (第2/2页)

苏照绵其实是不太放心苏恒一个小孩子来做生火这样的事情的，但是又看到苏恒很是期待的眼神，自己也不忍心拒绝，想到自己也在，苏恒也不会有什么危险，于是点了点头也就同意了。

只不过苏照绵是将火生好之后让苏恒坐着看着火，时不时的看一眼苏恒，就怕他小孩子心性会去玩火，但是好在苏恒还是很懂事的，只是安安静静的看着火，小了就添点柴伙。

于是苏照绵也放心下来，专心做自己手上的事情。

苏照棉看苏恒也已经起来了，于是便从米袋子里面也拿出一些米出来，准备早上就做一些米粥搭配上自己做的凉拌木耳。

将米放进锅里，再放入适量的水，盖上锅盖，等着烧开就好了，因为是烧柴伙的原因，所以烧饭的速度显然要更快一些，现在做粥也完全来得及。

将粥安排好之后，苏照绵就准备将自己之前切好的木耳烫一下，将之前烧开的热水用汤勺舀出来，淋在切好的木耳上。

木耳比较好熟，更何况还是已经切过的，所以只需要用烧开的热水稍微烫一下就好了。

将所有的木耳都烫过一遍之后，苏照绵将这些木耳放在了一个大盆子里面，好方便之后将调料拌匀。

因为现在这个年代肯定是没有后世那么多的调料的，肯定拌出来的味道有所差距，但是苏照绵也不嫌弃，只放了些盐，放了一点辣椒，但是好在现在的木耳非常的鲜嫩，所以只是这一点材料，也不觉得难吃。

苏照绵将拌好的木耳放在了桌上，又回到厨房看到之前下锅的粥也快要好了，于是便对着还在看着火的苏恒说道：“小恒，马上饭就要好了，你刚刚弄的柴伙，先去洗个手准备要吃饭了。”

苏恒闻言立马从灶台的后面走了出来，乖乖巧巧得到准备去洗手了，“好的姐姐。”

苏照绵将锅盖打开，一阵米香扑面而来，再看锅里面的粥确实已经很是粘稠了，看着灶台里面的火也差不多快要灭了，于是苏照绵便将粥盛了上来。

等到苏恒洗完手回来的时候，苏照绵就已经将粥反正改了桌子上，苏恒见状直接在桌边坐了下来，看到苏照绵开始动筷子之后，苏恒也开始吃了起来。

苏照绵今天做这道凉拌木耳的时候并没有放太多的辣椒，只是为了好看放了一点，再加上实在是没有什么调味料了。

苏恒其实也对今天早饭姐姐做的这道菜很是好奇，虽然姐姐这两天做的饭都很好吃，但是今天做的这个自己也没有见到过，但是考虑到之前的自己也没有吃过，最后都是挺好吃的，所以这一次苏恒也没有迟疑的，直接吃了起来。

出乎意料的，这个凉拌的木耳和昨天爆炒的完全不一样，虽然已经将木耳切成了丝状，但是似乎是没有煮开的原因，所以现在的木耳保留了它原本脆爽的口感。

再加上没有多余的调料来影响他的口感，所以吃起来倒是很是清爽，拿来搭粥是最好不过了。

苏恒虽然什么都没说，但是苏照绵看苏恒不时的就去夹两筷子，苏照绵就知道苏恒肯定也是喜欢的。