第242章 团圆 (第2/2页)
没进门的时候,元千松就像一个颇有城府的商人,进门之后,就又成了元沅熟悉的那个二哥。
元小叔也被邀请了过来,他整天瞎跑,元沅不知道他去了哪,只是从银果那里听说,他好像也跟银杏一起接了些任务。
临近过年,元奶特别交代他留下,他才在家里留下来,恐怕过完年依然要跑。
“来喽来喽,看看我给带的新年礼物。”元千松大包小包的回家。
“这是给奶奶的护腿,里面的绒非常保暖。”
元奶每到冬天腿关节就疼,元千松一直记在心里。
“这是给娘亲的霜,涂在眼睛上可以消除疲劳的。”
娘亲天天做针线活,眼睛是最常用的,一定好好休息。
大哥的软甲,三哥的书简,四哥的香料,五哥的颜料,还有给元沅带的一大盒符纸,看到符纸的时候,元沅两眼都放光了。
或许别的人觉得符纸没什么,但是元沅觉得这就是最好的礼物。
二哥刚回来的一天,元沅就准备起了火锅,这次她比之前有经验多了。
不仅专门做了一个桌子,而且还特别准备了一个木架,里面摆的全都是小竹篮,放的都是新鲜蔬菜和肉类。
元沅家不缺小竹篮,元奶和元母没事的时候,就会编一些小篮子,家里一搬就能搬出来许多。
“今天准备的是鸳鸯火锅,这鸳鸯的意思,就是一边清汤,一边辣汤,看起来像个太极的图案,这边的清汤是蘑菇鲜汤,辣汤就不用我多说了吧,很辣的。”
火锅咕噜噜的冒着泡泡,汤水已经开了,元沅拿着旁边的一碟羊肉下到汤里。
“我一边下一半,你们想吃就自己夹,有想吃的食材也可以先下进去。”
元同年也帮忙下菜,没一会儿,火锅就半满了。
这次是正经的火锅,准备的蔬菜够多,桌子够大,新打的锅容量也足够大,一家人围在一起完全没问题。
只要在这桌子旁边坐着,就能感受到暖烘烘的热气,中间的锅子旁边摆着不少凉菜熟食。
元沅给家人每人倒了一杯果汁,旁边煮的还有一大壶奶茶,想喝什么,只要自己倒就行。
元沅自己喝了一口奶茶,整个身子都暖了起来,但还是觉得缺了点什么?
好似少了些芋圆。
空间里有些芋头,她或许可以准备一下。
“我酒呢?我那边放了一坛醉花酿,帮我把我的酒拿过来。”元小叔刚下来,就发现自己酒没了。
这些奶茶果汁他觉得都是女儿家喜欢的,真男子,就应该喝酒。
红璎一听,连忙去把酒坛里的酒倒进了酒壶里,接着把酒壶端了过来。
“怎么又要拿酒?上次你灌老三酒的事又忘了?”元奶就看不惯他这点。
“哎呀,老二不是在这儿吗?我这次绝对不灌老三,而且我这酒,是陈年的老酒,我寻了好久才寻到。”元小叔说着就给自己和元千松倒了杯小酒。
“好,今天就让我来陪小叔喝!”
元千松没拒绝,他对喝酒这事有信心,绝不可能在元小叔之前倒下。
有元千松在,元小叔终于有人陪了,酒喝的越多,就越是絮絮叨叨。
“你的生意最近怎么样了?”
“还不错吧,普普通通。”
元小叔可不信他说的普普通通,能在泰州府普普通通,那肯定是很厉害了。
“你在泰州府不容易,一定要谨防小心,遇到事儿了,记得跟家里讲,别自己扛着。”
元千松点头表示明白。
下了肉之后,屋子里满是肉的香味,看到肉片漂在汤上,元沅把肉捞了出来。
“肉都熟了,你们快吃呀!不捞的话,待会儿就烂掉了。”
元沅蘸了些芝麻酱,塞了口羊肉,肉片酥软,还没有膻味,吃下去身上暖洋洋的。
“这确实不错,腌过的羊肉特别鲜,小四这是用了什么调料?”元百善尝了一口清汤的。
“就是六妹妹弄的那些西域来的材料,我在里面还稍微加了那么一点点的药材,对身体有益,可能就是因为这样,所以你们才觉得味道不同吧。”
元同月尝了一口辣汤,辣的他拼命扇了扇风,给自己狂送了些果汁解辣。
竹篮里还有很多菜,元母只要看锅里没了,就主动加菜,元沅拿了一个小瓷盘过来,看着里面白乎乎的一团,元奶不懂。
“小六,你那拿的是什么东西?又是什么新菜吗?”
“奶奶,这个是虾滑,里面是虾肉捣成的泥,吃起来滑嫩可口,待会儿熟了,您捞起来尝尝。”
元沅把虾滑一份一份的下到锅里,就去镇上的人并不喜欢吃虾,这类东西都很便宜,自己动手制作简直不要太方便。
把虾肉剥了捣成泥,多方便啊。
“就这样的吃法,专门开个店都行,家里人热热闹闹的在一起多好。”元万一随口一说。
元千松非常赞同:“大哥说的对,这火锅在泰州府还没有呢,是个非常新型的餐饮模式,我觉得开店是可以的。”
“你们如果愿意,完全可以尝试一下。”
“你的超市还没站稳脚跟呢,怎么又想开饭店啊?你能忙得过来吗?”元母提醒他,不想让他这么累。
元千松这出去一趟,整个人都变了,不用想都知道他是生意上忙的。
“娘亲,这饭店其实也不用我来开。”
元母在几个孩子脸上看了一圈,他不开饭店,那就只有元同年了,可是元同年哪怕是过了年,也就只有十六,他怎么能当老板。
“就是小四也不行啊,他才多大,真能处理好你们生意上那些琐碎事?”
元同年抿了抿唇,他并不是想开店,只是想证明一下自己的能力。
“娘亲,大哥十六的时候已经能挑起了家里的重担,二哥十六的时候就会做生意了,三哥十六的时候都能帮人写文案,我肯定也可以。”
的确是这样,之前家里穷,他们不得不出去想法子赚钱,现在有条件了,元同年完全不用这么早离开家。
元同月把嘴里的东西咽下去才帮着说话。
“我觉得二哥的意思,也不是让哥去开这个饭店,经营饭店和制作膳食是两回事。”
“娘亲你看,这些东西其实原理都很简单,没什么技法的,根本不用人在厨房待着。”
“味道好不好,全看这些配料如何,只要配料好了,自己随便下点东西就有好味道。”