19.就餐 (第2/2页)

“真的吗？”

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“例如在法国美食的发展中，从食材就开始分等级，往往生长在土地里的食物为低等级，长在空气里的为高等。比如土豆就是一个低等食物，起初贵族的餐盘里是没有土豆的，土豆是农奴用来充饥的东西。路易十六时发生了饥荒，粮食欠缺，国王想让土豆成为主粮，就举办了土豆大会，才让土豆进入贵族的餐桌，上流社会才开始慢慢接受这种食物，土豆因此才翻身，现在土豆的做法有2000种。（参见《品味法兰西美食情怀》中国文联出版社 2016）

在群居的社会中，自古以来就有等级，封建王朝以官爵的高下来划分，而后以物质财富来划分。物质达到一定程度后，便进入精神层面。如果物质等级低，精神等级也低，像非洲大多数国家，在历史上非洲从来没有辉煌过，一直处于物质贫乏的状态，他们一直在为生存斗争，精神也贫乏，没有出现过自己的文字，他们不思进取，安于现状。而我们错失了工业革命，第一工业革命浑然不知，第二次知道但没能参与上，才遭受到百年的屈辱，一度像非洲一样贫穷，物质处于略等地位，但我们是一个非常优秀的民族，勤劳，智慧，精神层面曾经长期处在世界之巅，而且长达几千年，我们有传承，善于思考，自我纠错，复兴只是时间问题。

就个人而言，每个人通过实现自己的理想往高处走是自然规律。但现在太多的人只注重物质，一味地追求物质而忽略精神导致的结果就是物质等级高而精神低，简单的说就是只富不贵，这不是一个协调的状态，此时就要赶快补足精神，我们往往忽略了这一点，在物质上满足后有些人就开始堕落了，没有精神的支持物质等级再高也不会稳，古话说德不配立，物质等级就会下降。

如果物质等级高而精神等级也高，就是真正的贵族，社会的栋梁，古话中有厚德载物。可贵的是有些人虽然物质等级低但是精神等级保持很高，他们很值得尊敬，要吗他们有坚定的原则，要吗有不可动摇的信仰和追求。

在社会上每个人都有属于自己的位置，物质上的和精神上的，每个人都有自己的追求，或是保住原有的地位或是提升现有的处境，人们也在为追求努力着，就有位置的变化，但不是每个人都能清楚的认识这些变化，而去协调。”道之。

“有哪些人属于精神高等级的？”

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“苏武，岳飞，郑和，文天祥，史可法，戚继光等等，他们有坚定的信仰，历史上有太多太多。”道之。

“这些离我们都好遥远？”

“近代的也有，孙先生，邓，…，何贤，霍英东，…，还有任总。”道之拿出他的华为手机最后加了一个名字。

……

耳朵上唐家慧享受着道之所讲述的法国美食发展史和中华文明史，嘴上更是美美的享受了一餐法国美食。来到异乡也许没有本土的地道，但还是充分的体现了酱汁在法餐中的角色。伴随着道之的讲解，在中华这片神奇的土地上，食物变的更有味道。唐家慧很开心，道之也开心，在法餐中也许唯一不足就是没有搭配葡萄酒。

“回去再喝葡萄酒。”道之按下了去停车场的门。

车正要开出停车场，偶然间看见前方一个时髦女子从一辆还没有停稳的车上甩门而出，嘴里似乎说着什么，像是发生了不小的争吵。车停在道路中间，一个中年男人从驾驶位上下来拉住女孩的手，女孩愤怒的想甩开。这一幕吸引了唐家慧的目光，车慢慢靠近，仔细一看，这个时髦的女孩，原来认识，竟然是她。

“是孟美美。”唐家慧喊了出来，道之停下车。唐家慧解开安全带，即便她们曾经发生过不愉快的事，可相对外人她们毕竟是同学，善良的唐家慧立刻就要下车。

“等一会。”道之把唐家慧拦住了，道之并不认识孟美美，她没有选文学课。

在这种场景，相信任何人都不愿意被同学碰见的，但如果那个男人动起手来当然不能坐视不管，冷眼旁观。

道之的车窗玻璃是全透明的，这时孟美美也注意到车里的唐家慧，不知道是为了面子还是别的什么，她试图从那个男人的手中挣脱，而那个男人更用力的把孟美美拉住，接着一巴掌打在孟美美的脸上，嘴里狠狠的骂着，骂的很难听。那个男人的个头不高，孟美美穿着高跟鞋比他高出一小截，中年发福，有点谢顶，穿着一件灰色的保罗t恤，一只手上的手表金光闪闪，另一个手上戴着一串佛珠，t恤衫扎在土黄色裤子里，勒在圆肚皮上的h爱马仕皮带格外显眼，在苗条的孟美美身旁，中年男人又矮又挫，一看就知道身体有点消耗过渡。

（《道之往事》魏震willnox 修正版）

（本章完）