第388章 给杨主事腊肉 (第2/2页)

“下回再过来，我就给小老板带些新鲜的海货，再看看有没有别的，要有好东西，我也给你带来。”

说完，商队大哥们便出了酒楼，江月在送走杨主事他们后，便真的要忙了，现在已经十二月中旬，离大年三十是越来越近。

因着年夜饭套餐定了许多出去，只靠江月和陈厨他们是万万忙不过来的，江月便打算从今天开始，就教厨房里厨子们做些年夜饭的菜品，每人学几道菜。

到了三十那天，厨子们便专门做自己学过的那几道，这样一来，也能更加有序些，可以省下不少功夫。

教了一段时间后，酒楼厨房里的厨

。子们都会得差不多了，江月又去了食肆，教王大娃和李厨娘他们。

这般教着教着，离食肆放假的时间便越来越近。

杨主事在这期间也按着约定时间上了门，给江月带来了羊，又带了一些海鱼和鱿鱼等海货过来，江月在里面还看到了几袋芋头，这可又给她的菜单添了新品。

而这里面的海鱼虽不再活络，但现在这天气又用大冰块冰着，是能保存好的，江月又再次好好谢了杨主事他们，付完银钱带着他们去了后院，给他们挑了些腊肉。

“杨主事，这些腊肉清洗干净后，可以切成薄片炒着吃，也可以剁成小块，放进大锅里炖着，这炖出来的汤是黄白色的，喝着有股熏香味，味道也好呢。”

“是吗，那我回去将这两种做法都试试，肯定好吃。”

杨主事手上拿着江月给的沉甸甸的腊肉，心里却乐得很，上回江月给的香肠，他们已经吃完了，真是香！

又听江月说腊肉更香，那他可真是馋这腊肉的味道，当下也没多耽搁，拎着腊肉就启程回去了。

因着杨主事来了又走，这日子过得便更快了，很快就到了食肆放假的日子。

江月在二十八日下午，给食肆里的大伙结了工钱，又跟去年一样，给吴婶她们分了红封。

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