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又?恰好青瓦书院东面?的院墙正临街,要是开墙打洞,是极好的门面?,沈持再?次试探孟度:“夫子,咱们?学院的食堂要是想盈利,也不是难事。”
孟度沉默片刻,说?道:“按你?说?的,试试吧。”
他这次的松口来得很快。
开墙打动,粉刷好小门脸,青瓦书院小食堂的外卖窗口正经?开张。
上舍班中家境富裕的童生或者秀才,听说?学院食堂里有酱肘子后尝了尝,上瘾,一发不可收拾:“完整的一只多少钱啊?”不少人?纷纷打听。
沈持不敢自作主张擅自定价,和孟度等?几个?夫子一商量,买个?生肘子的要35文,回来制作要花两个?时辰的功夫,卖90文已经?很平价了。
外头?的熟肉铺子要110文一只呢,他自信味道不比他们?差。
当他报出90文的价格时,许秀才砸吧了下嘴:“沈兄给我留一个?。”说?完,连东西都还没见到呢,他就从口袋里摸出90文钱,预订下了。
另外几个?生性谨慎的,小声说?道:“你?买了让我们?看看成色和分量,要是比外头?划算,以后也在食堂买。”
沈持:“就你?们?鸡贼的很。”
次日他拿到酱肘子,小心翼翼地尝了口,立刻叫来好友:“比外面?的好吃多了。”
三人?齐刷刷来订购酱肘子。
沈持创业未半而内销。
孟度听闻也有些傻眼:“以后除去?米饭和咸菜,其他肉菜你?看着定价吧。”
沈持等?的就是这句话,这对于穷学生富学生公平多了。
“要是收钱的话,”孟度找他合算:“可以找个?人?专门来做这个?事情。”他看着沈持:“你?以科考为己任。”
沈持:“我晓得夫子的良苦用心,这个?酱肘子的做法也不是不能外传,夫子大可找个?人?来,我教他便是。”
“让赵秀才来做吧。”孟度说?道。
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