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黎昀点点头,“这是迷迭香,法餐常用香料,气味芬芳辛辣,有松木的香气,”他拿起盆栽,时恪凑过去闻了闻,“属于气味相对浓烈的植物,做牛肉羊排这类风味比较重的熏烤菜品的时候用来去腥提香。”
浓郁的青味钻进鼻腔,带了点辣感,植物形态倒是可爱,小小的叶瓣松叶似的支棱着,腹面缀着银白色绒毛。
时恪又拿起另外一盆植物端详,和迷迭香差不多的大小,但叶片更圆润饱满,呈簇状,一节一节的,顶部零星开了几朵紫色的小花。
黎昀:“百里香,也是法餐常用香料,适用范围相对更广泛一点,可以去腥解腻。”
相比迷迭香,百里香的气味更清雅,有点麝香的味道。
时恪觉得这气味有些熟悉,像在哪吃过,他问道:“上次那道菜里放了这个吗?”
黎昀稍稍惊讶了下,“对,放了百里香。”小孩儿鼻子挺灵的。
“那道菜叫什么?”时恪问。
他记得那道菜很漂亮,五颜六色的蔬菜片抱成一团,很好看。
黎昀:“普罗旺斯炖菜,法式经典家常菜。”
家常菜,不知道为什么这三个字让时恪恍惚了。
就好像他也有个普通温暖的家一样。
时恪怔了一会儿,让自己从回忆中抽离出来,继续问着那些植物和瓶瓶罐罐,黎昀简直是个人形点读机,指哪儿答哪儿,问什么有什么。
这效率,比时恪死磕那些资料和纪录片快的不是一点点。
第11章 我们晚上见,好吗?
时恪在农贸市场拍了不少照片,虽然后续不一定能用的上,但可以作为灵感的一部分,或许哪天感觉来了画张照片写生也不一定。
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