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服务员匆忙将菜端到张军和刘保国面前,又拿出了两瓶白酒,便退了下去。
张军看到眼前的菜一愣,丰泽园的开业时间他是知道的,一般上灶厨师都是八点半才来上班,现在也才八点十五,如果不是今天正好有空,在路上遇到老战友,也不会这么早来到丰泽园。
和刘保国对视了一眼之后,便端详起眼前的三道菜,“麻婆豆腐,莴笋炒肉,酸辣土豆丝”三道菜热气滚滚,香气四溢。
尤其是那香味儿中隐约带着的那一股子麻辣味儿,更是让张军心里震惊。
“老张,这菜,是咱们那边的厨师的做的?”
一旁的刘保国和张军一样,祖籍都是川蜀那边的,对于家乡的菜,也是一眼就能看的出来。
“尝尝!”
张军也不确定,拿起筷子就夹了一筷子莴笋炒肉送入口中。
“呼呼呼……”
菜一入口,一股久违的辛辣感瞬间弥漫了整个口腔,这一瞬间,张军的眼泪差点流了出来。
“这,这……”
张军有些激动的说不出话来,一旁的刘保国见状,也赶忙拿起勺子,舀了一勺麻婆豆腐。
“哎呦,我去,老张,这味儿,正啊!”
刘保国吃了一大勺,也是激动的满脸通红,眼睛里满是震惊。
张军也尝了一口麻婆豆腐,激动的点了点头,甚至还拿出口袋中的手帕擦了擦眼睛。
今天这从这几道菜里,他居然吃出了几分家乡的味道,一时间竟然想起了那阔别多年的故乡,也是不由的流出眼泪。
缓了缓情绪,张军对着柜台处的服务员喊了一声,让其将掌柜喊来。
这丰泽园张军也算是常客,而后院的川菜大厨他也都认识,但是今天这菜的味道,是他以前从未感受到的,这一刻的张军心里疑惑万千,就想知道这菜到底是谁做的。
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