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“排骨你喜欢什么口味的?”幼宜先把菌菇类泡下去,然后开始清洗肋排和牛腩。
“你喜欢什么口味。”
“糖醋口。”
幼宜说:“我外婆以前做糖醋排骨特别好吃,她会放一点番茄酱,一点点白醋,多放糖,因为我喜欢吃偏甜一点。”
她说了一遍,伏城就记住了。
先把牛腩炖上,再另起一锅煮菌菇肉片汤,排骨焯水之后,下冰糖炒糖色,枣红色的糖水裹上排骨,他特地又多放了点糖。
他真的要做糖醋排骨啊。
幼宜最近学做菜,还没有学到这些偏复杂一点点的菜系,她其实也怀疑伏城能不能做好。
过了会儿,厨房传来熟悉的香味,是那种甜水里裹着酸的肉香,幼宜探头,看到排骨是金黄的色泽,好像还可以。
幼宜闻了闻,抬头问他:“你会做饭?”
看他家里的厨房那么新,基本没用过,想他应该是个不会进厨房的人。
“会做点。”伏城端菜出来,“不然在外面怎么活下去。”
“那我尝尝?”幼宜试探的问,见伏城没有拒绝,于是她夹了一块排骨。
酸甜口,偏甜,还真有点外婆那手艺的意思了。
“那我们家里有人做饭了。”幼宜叹了声,还没意识到这话有什么奇怪,伏城动作顿了下,见她眼睛弯了起来,腮帮子吃得鼓鼓的。
他把排骨往她那边挪了挪。
饭后伏城去洗碗,幼宜心想她也要做点什么,只能在旁边帮帮忙,把洗好的碗放回柜子里。
“不用你。”伏城示意让她去旁边待着。
可能是她帮倒忙了吧。
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