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悠悠在外面的吧台清洗她的咖啡用具,偶尔有器具磕碰的声音,声音不大,每次有声音都能把郎洋洋从情绪的虚空里拉回来一点。
刚刚兼职的妹妹晓雯说下周要请假,清明节到了,她说家里都要求大家每年一起扫墓。
悠悠也说要请半天假,不过她家是上午去扫墓,中午就可以回来。
晓雯又问郎洋洋怎么去扫墓。
郎洋洋只是微笑着说店里走不开,就不去了。
悠悠知道一点郎洋洋家里的情况,连忙转移话题,说自己会提前准备好咖啡豆之类的。
晓雯打扫完卫生就下班了,郎洋洋和悠悠各做各的,和往常一样。
但又被莫名的情绪裹挟。
明明早已经过了那种会被这种小事勾起情绪的时候,却再次被裹挟。
面团都准备好了,郎洋洋不想下班,就在烘焙室里烤点饼干当明天的早餐,也给二姑妈送一点过去。
在玻璃碗里隔水软化黄油,加入配量糖粉拌匀,打发到黄油蓬松发白之后加入淡奶油,继续打发到它均匀。
郎洋洋一手扶着玻璃碗,一手拿着搅拌器,直到深黄的黄油变成奶黄色,体积也增大,看起来像一团奶黄色的浓积云。
然后用筛子筛入低筋面粉,按压揉捏成面团。
郎洋洋把面团分成了三个,分别加入蔓越莓、杏仁抹茶粉、榛子可可粉。
三个都是很经典的口味,一一捏成小圆饼,冷冻变硬。
看着装满烤盘的小饼干被送进烤箱里,郎洋洋半蹲在烤箱旁边,看着里面的暖黄光线。
终于平静了很多。
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