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糖葫芦刚包好,离开的步子还没迈开。
许小宝又指着下头一铺了蓝布的四方桌,上面好多巴掌大的青瓷罐子。
“娘!山,楂,酱,我读对没有?”
许传花眼皮子直跳,“不对,走了,回船上去!”
“漂亮姐姐,我可以尝尝山楂酱吗?”许小宝甜甜一笑。
江茉忍笑,看了眼木着脸的许传花,寻了干净勺子,从品尝罐里取出一勺山楂酱,分给许小宝和许传花。
许传花虽说绷着脸,山楂酱却也尝了。
山楂果酱和冰糖葫芦是完全不同的口感。
前者脆硬,极大程度保留了果子新鲜口感。
果酱软绵,山楂都被打成小块,入口即化,因为和糖完美融合,比糖葫芦更甜一点。
哪怕是掉牙的老太太,也能用馍馍沾着吃上两口。
偶尔还能捞到山楂果肉,肉质略有嚼劲,也更有风味。
许传花抿着舌尖残留的果酱,眼神微微变了。
家里婆母年纪大了,牙口不好。
厨娘总做些软烂清淡的菜品给她,她老人家总抱怨,说嘴里都淡出鸟来了。
这山楂果酱,沾点什么软和的食物,不知她是否爱吃?
“这山楂酱,你卖多少文?”
“二百文一罐。”
江茉算上本钱,人工钱,罐子钱,辛苦费,差不多就得出这个价儿。
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